Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Αποκλειστικά το μεσημέρι από Δευτέρα έως Παρασκευή Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Επιλογή μίζας Entrée au choix
Φρέσκο κατσικίσιο τυρί με μέλι και ψητό μήλο Chèvre frais au miel et sa pomme rôtie
Αυγό της ημέρας Oeuf cocotte du jour
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Ψιλοκομμένη φτερούγα σαλαχιού με κάπαρη και πατάτες στον ατμό Effiloche d’aile de raie aux câpres, pommes vapeur
Μπριζόλα μπούτι, σάλτσα ημέρας, πατάτες τηγανητές Pavé de rumsteck, sauce du jour, Frites
Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix
Πουτίγκα Pudding
Μπισκότο ρολό σοκολάτας Biscuit roulé au chocolat
Σαλάτα Landes Salade landaise
8.00€
Ταρτάρ σολομού με αγγούρι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Ραβιόλια με κατσικίσιο τυρί, κρέμα σκόρδου και μανιτάρια Raviole de chèvre, crème à l’ail et champignons
Σούπα καμαμπέρ από ωμό γάλα Velouté de camembert au lait cru
7.00€
Τερίνα φουά γκρα, μαρμελάδα σύκο και τοστ Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Κομμάτι του Χασάπη Pièce du boucher
Σάλτσα ημέρας, σπιτικές πατάτες τηγανητές Sauce du jour, Frites maison
18.00€
Κοτόπουλο supreme με μηλίτη και σάλτσα κρέμας καμαμπέρ, ρύζι Suprême de volaille à la crème cidre et camembert, Riz
Στήθος πάπιας με μέλι, πατάτες ντοφινουάζ Magret de canard au miel, gratin dauphinois
19.00€
Σολομός με κρούστα σουσαμιού πίσω Dos de saumon en croûte de sésame
Μικρά λαχανικά Petits légumes
Φιλέτο ζουλιέν, σάλτσα ολλανδέζ, γεμιστό κολοκυθάκι Filet de julienne, sauce hollandaise, courgette farcie
Κεφάλι και γλώσσα μοσχαριού Tête et langue de veau
Σάλτσα ραβιγκότε, πατάτες στον ατμό Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Σολ μεουνιέρ Sole meunière
28.00€
Μπριζόλα μπριζόλας, σάλτσα ημέρας, τηγανητές πατάτες Côte de bœuf, sauce du jour, Frites
Γλυκάψωμα με κονιάκ, σάλτσα μορχέλας, πατάτες Ντοφινουάζ Ris de veau au cognac, sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
Η πίτα της ημέρας Tarte du jour
Φοντάν σοκολάτας με κρέμα Moelleux au chocolat, crème anglaise
Τιραμισού με μπισκότα βουτύρου και καραμελωμένο μήλο Tiramisu au sablé et pomme au caramel
Μιλφέιγ με κρέμα ζαχαροπλαστικής από φασόλια τόνκα Mille feuille crème pâtissière à la fève de tonka
Προφιτερόλ Profiterole
Σοκολάτα ή καφές Λιέγης Chocolat ou café Liégeois
Λευκή Κυρία Dame blanche
Πιάτο με τυριά Νορμανδίας Assiette de fromages de normandie
Νεγκρόνι Negroni
Η πισίνα των κοριτσιών La piscine des filles
Αμερικάνο Américano
Ρικάρντ Ricard
6.00€
μαυριτανικός Mauresque
Λευκό κρασί. Kir vin blanc
Αφρώδης Κιρ Kir pétillant
Καλβαντός Calvados
Κονιάκ Cognac
Αρμανιάκ Armagnac
Βιτέλ ή Μπαντόιτ Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Ερυθρόξυλο Coca
5.00€
Παγωμένο τσάι Ice tea
Χυμός πορτοκαλιού Jus orange
4.00€
χυμός ντομάτας jus de tomate
ΒΙΝΣ ΜΠΛΑΝΣ VINS BLANCS
12cl
75cl
Πτι Σαμπλί Petit Chablis
39.00€
Άγιος Βεράν St Véran
Ρούλι Rully
11.00€
40.00€
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
Μερκούρη Mercurey
12.00€
49.00€
Σεντ Άμουρ St Amour
Μπουργκέγι Bourgueil
35.00€
Άλοξ Κόρτον Aloxe Corton
69.00€
Λαλάντε ντε Πομερόλ Lalande de pomerol
38.00€
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSES
Ακτή Προβηγκίας Côte de Provence
31.00€
