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Exclusivament al migdia de dilluns a divendres Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Entrant + Plat Principal + Postres Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Elecció de l'entrant Entrée au choix
Tàrtar de salmó amb cogombre Tartare de saumon au concombre
Amanida Landes amb encenalls de foie gras Salade landaise aux copeaux de foie gras
Plat a escollir Plat au choix
Bistec de culata amb salsa de pebre Pavé de rumsteack sauce au poivre
Ala de raja esmicolada amb tàperes Effiloché d'aile de raie aux câpres
Postres a escollir Dessert au choix
Plat de formatges Assiette de frromages
Pastís de poma Gâteau aux pommes
ENTRANTS :amanida-verda: ENTRÉES 🥗
Ou del dia Oeuf cocotte du jour
8.00€
Terrina de foie gras, melmelada de figues i torrades Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Tàrtar de salmó amb cogombre i vinagreta de cítrics Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Terrina de pagès casolana Terrine de campagne maison
8.00€
Amanida Landes amb encenalls de foie gras Salade landaise aux copeaux de foie gras
Pedrers confitats, magret d'ànec fumat Gésiers confits, magret fumé
9.00€
Pedrers confitats, magret d'ànec fumat Gésiers confits, magret fumé
PLATS :ganivet-forquilla-plat: PLATS 🍽️
Bistec de culata Pavé de rumsteack
Patates fregides casolanes, salsa del dia Frites maison, Sauce du jour
18.00€
Patates fregides casolanes, salsa del dia Frites maison, Sauce du jour
Tàrtar de vedella Tartare de bœuf
Patates fregides i amanida verda Frites et salade verte
18.00€
Patates fregides i amanida verda Frites et salade verte
Magret d'ànec Magret de canard
Salsa de mel, patates dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois
19.00€
Salsa de mel, patates dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois
Esquena de salmó amb crosta de sèsam Dos de saumon en croûte de sésame
Verdures petites Petits légumes
18.00€
Verdures petites Petits légumes
Peix del dia, segons disponibilitat Poisson du jour selon arrivage
18.00€
Cap i llengua de vedell Tête et langue de veau
Salsa ravigote, patates al vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Salsa ravigote, patates al vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
costella de vedella Côte de bœuf
Salsa del dia, Patates fregides Sauce du jour, Frites
28.00€
Salsa del dia, Patates fregides Sauce du jour, Frites
Molletons amb conyac Ris de veau aux cognac
Salsa de múrgoles, patates dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Salsa de múrgoles, patates dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
Amanida de formatge de cabra fresc sobre torrada Salade de chèvre frais sur toast
16.00€
Amanida de penne i pesto Salade de penne et pistou
16.00€
POSTRES :pastís: DESSERTS 🍰
Pastís del dia Tarte du jour
7.00€
Panna cotta de taronja Panacotta à l'orange
8.00€
Cafè o xocolata de Lieja Café ou chocolat Liégeois
8.00€
amanida de fruita fresca Salade de fruits frais
8.00€
Pastís de poma Gâteau aux pommes
7.00€
Dama Blanca Dame blanche
8.00€
Plat de formatges i una petita amanida verda Assiette de fromages et sa petite salade verte
9.00€
CÒCTELS MAISON COCKTAILS MAISON
Negroni - 14cl Negroni - 14cl
8.00€
Mimosa - 14cl Mimosa - 14cl
8.00€
Americà - 8cl Américano - 8cl
8.00€
APERITIUS :còctel: APÉRITIFS 🍸
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl
7.00€
Porto vermell o blanc - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl
7.00€
Copa de xampany - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
9.00€
Kir Reial - 10cl Kir royal - 10cl
9.00€
Vi blanc Kir - 10cl Kir vin blanc - 10cl
6.00€
Copa Monbazillac - 8cl Verre Monbazillac - 8cl
6.00€
Whisky - 4cl Whisky - 4cl
8.00€
Martini vermell, blanc - 4 cl Martini rouge, blanc - 4cl
7.00€
DIGESTIUS :còctel: DIGESTIFS 🍸
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
8.00€
Conyac - 4cl Cognac - 4cl
8.00€
Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl
8.00€
BOISSONS: tassa-amb-palla: BOISSONS🥤
Vittel o Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca-Cola - 33 cl Coca -33cl
5.00€
Te Fuze - 25cl Fuze tea - 25cl
5.00€
Sidra - 33cl Cidre - 33cl
5.00€
Cervesa artesana - 33cl Bière artisanale - 33cl
6.00€
Suc de taronja, albercoc i tomàquet - 25 cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl
4.00€
VINS :copa de vi: VINS 🍷
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024
9.00€
24.00€
39.00€
St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
24.00€
St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
39.00€
Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne
11.00€
40.00€
Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
9.00€
38.00€
VINS NEGRES VINS ROUGES
St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Orgànic" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
9.00€
35.00€
Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021
69.00€
Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeus 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021
10.00€
37.00€
St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeus 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023
10.00€
22.00€
39.00€
Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 “BIO” Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »
21.00€
Château la Martinette (Rollier) AOP Provença "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024
8.00€
28.00€
VINS ROSES VINS ROSES
Château la Martinette (Rollier) AOP Provença "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024
7.00€
31.00€
XAMPANY (Christian Diligent) Brut Aube CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube
44.00€
BEGUDES CALENTES :te: BOISSONS CHAUDES 🍵
Cafè Café
2.50€
Crema de cafè Café crème
4.00€
Te o infusió Thé ou infusion
4.00€
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