Selecciona l’idioma:
Més
Exclusivament al migdia de dilluns a divendres Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Entrant + Plat Principal + Postres Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Elecció de l'entrant Entrée au choix
Formatge de cabra fresc i cruixent Croustillant de chèvre frais
Quiche de carbassó Quiche aux courgettes
Plat a escollir Plat au choix
Suprema de pollastre amb curri i arròs Suprême de volaille au curry, riz
Bistec de culata, salsa del dia, patates fregides Pavé de rumsteck, sauce du jour, Frites
Postres a escollir Dessert au choix
Arròs amb llet Riz au lait
crema de caramel crème caramel
Pastís de botifarra negra i poma Tarte au boudin noir et aux pommes
8.00€
Tàrtar de salmó amb cogombre Tartare de saumon au concombre
I la seva vinagreta cítrica Et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Ou del dia Oeuf cocotte du jour
Crema de carbassó amb quenelle de formatge de cabra fresc Velouté de courgette et sa quenelle de chèvre frais
Terrina de foie gras Terrine de foie gras
Melmelada de figues i torrades calentes Confiture de figues et toast chaud
13.00€
Peça de carnisser Pièce du boucher
Salsa del dia, Patates fregides Sauce du jour, Frites
18.00€
Salsitxa de Montbéliard Saucisse de Montbéliard
I el seu suc, puré Et son jus, purée
Magret d'ànec amb mel Magret de canard au miel
Gratinat dauphinois Gratin dauphinois
19.00€
Esquena de salmó amb crosta de sèsam Dos de saumon en croûte de sésame
Verdures petites Petits légumes
Peix del dia Poisson du jour
Segons disponibilitat Selon arrivage
Cap i llengua de vedell Tête et langue de veau
Salsa ravigote, patates al vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Llenguado a la mena Sole meunière
28.00€
costella de vedella Côte de bœuf
Molletons amb conyac Ris de veau au cognac
Salsa de morel, gratin dauphinois Sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
Pastís del dia Tarte du jour
7.00€
Tiramisú de galeta de mantega Tiramisu au sablé
Pomes i caramel Pommes et caramel
Cúpula de xocolata i pera Dôme au chocolat et poire
Plat de formatges de la nostra regió Assiette de fromage de notre région
Pastís de cafè suau Moëlleux au café
Crema anglesa Crème anglaise
Negroni Negroni
La piscina de les noies La piscine des filles
Americà Américano
Ricard Ricard
6.00€
moro Mauresque
Vi blanc. Kir vin blanc
Kir brillant Kir pétillant
Calvados Calvados
Conyac Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel o Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Te gelat Ice tea
Suc de taronja Jus orange
4.00€
suc de tomàquet jus de tomate
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
75cl
Petit Chablis Petit Chablis
39.00€
Sant Verà St Véran
Rully Rully
11.00€
40.00€
VINS NEGRES VINS ROUGES
Mercurey Mercurey
12.00€
49.00€
Sant Amor St Amour
Bourgueil Bourgueil
35.00€
Aloxe Corton Aloxe Corton
69.00€
Lalande de Pomerol Lalande de pomerol
38.00€
VINS ROSES VINS ROSES
Costa de Provença Côte de Provence
31.00€
