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Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert

22.00€

Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Scelta dell'antipasto Entrée au choix

Salsiccia di Lione al pistacchio in brioche, salsa al porto Saucisson lyonnais pistache en brioche, sauce porto

Formaggio di capra fresco e croccante Croustillant de chèvre frais

Piatto a scelta Plat au choix

Filetto di salmone in crosta di sesamo Dos de saumon en croute de sésame

Fegato di vitello allo sherry, purè di patate fatto in casa Foie de veau au xérès, purée maison

Dessert a scelta Dessert au choix

Cavolo e crema pasticcera al burro di arachidi Chou et sa crème pâtissière au beure de cacahuètes

Torta al cioccolato Tarte au chocolat

Uovo del giorno Oeuf cocotte du jour

8.00€

Terrina di foie gras, marmellata di fichi e pane tostato Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts

13.00€

Formaggio di capra fresco e croccante Croustillant de chèvre frais

8.00€

Tartare di salmone con cetriolo e vinaigrette agli agrumi Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes

9.00€

Salsiccia di Lione al pistacchio in brioche, salsa al porto Saucisson lyonnais pistache en brioche, sauce porto

8.00€

Bistecca di scamone Pavé de rumsteack

Patatine fritte fatte in casa, salsa del giorno Frites maison, Sauce du jour

18.00€

Patatine fritte fatte in casa, salsa del giorno Frites maison, Sauce du jour

Fegato di vitello allo sherry, purè di patate fatto in casa Foie de veau au xérès, purée maison

19.00€

petto d'anatra Magret de canard

Salsa al miele, patate dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois

19.00€

Salsa al miele, patate dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois

Dorso di salmone in crosta di sesamo Dos de saumon en croûte de sésame

Piccole verdure Petits légumes

18.00€

Piccole verdure Petits légumes

Pesce del giorno, a seconda della disponibilità Poisson du jour selon arrivage

18.00€

Testa e lingua di vitello Tête et langue de veau

Salsa Ravigote, patate al vapore Sauce ravigote, pommes vapeur

20.00€

Salsa Ravigote, patate al vapore Sauce ravigote, pommes vapeur

Sogliola alla mugnaia Sole meunière

Piccole verdure Petits légumes

28.00€

Piccole verdure Petits légumes

costata di manzo Côte de bœuf

Salsa del giorno, Patatine fritte Sauce du jour, Frites

28.00€

Salsa del giorno, Patatine fritte Sauce du jour, Frites

Animelle al cognac Ris de veau aux cognac

Salsa spugnole, patate dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois

30.00€

Salsa spugnole, patate dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois

Torta del giorno Tarte du jour

7.00€

fondente al cioccolato Moelleux au chocolat

9.00€

Biscotto Joconde e la sua julienne di mele Biscuit joconde et sa julienne de pomme

8.00€

Cavolo e crema pasticcera al burro di arachidi Chou et sa crème pâtissière au beurre de cacahuètes

8.00€

Caffè o cioccolato di Liegi Café ou chocolat Liégeois

8.00€

Dama Bianca Dame blanche

8.00€

Piatto di formaggi e una piccola insalata verde Assiette de fromages et sa petite salade verte

9.00€

Negroni - 14cl Negroni - 14cl

8.00€

Mimosa - 14cl Mimosa - 14cl

8.00€

Americano - 8cl Américano - 8cl

8.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

6.00€

Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl

7.00€

Porto rosso o bianco - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl

7.00€

Bicchiere da champagne - 10 cl Coupe de Champagne - 10cl

9.00€

Royal Kir - 10cl Kir royal - 10cl

9.00€

Vino bianco Kir - 10cl Kir vin blanc - 10cl

6.00€

Bicchiere Monbazillac - 8cl Verre Monbazillac - 8cl

6.00€

Whisky - 4cl Whisky - 4cl

8.00€

Martini rosso, bianco - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl

7.00€

Calvados - 4cl Calvados - 4cl

8.00€

Cognac - 4cl Cognac - 4cl

8.00€

Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl

8.00€

Vittel o Badoit Vittel ou Badoit

50 cl 4.00€

100 cl 6.00€

Coca-Cola - 33cl Coca -33cl

5.00€

Tè Fuze - 25cl Fuze tea - 25cl

5.00€

Sidro - 33cl Cidre - 33cl

5.00€

Birra artigianale - 33cl Bière artisanale - 33cl

6.00€

Succo di arancia, albicocca e pomodoro - 25cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl

4.00€

VINI BIANCHI VINS BLANCS

12cl

37,5cl

75cl

Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024

9.00€

24.00€

39.00€

St Véran (Louis Jadot) AOC Borgogna 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022

24.00€

St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »

39.00€

Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne

11.00€

40.00€

Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »

9.00€

38.00€

VINI ROSSI VINS ROUGES

St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Biologico" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »

9.00€

35.00€

Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Borgogna 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021

69.00€

Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021

10.00€

37.00€

St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018

48.00€

St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023

10.00€

22.00€

39.00€

Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 “BIO” Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »

21.00€

Château la Martinette (Rollier) AOP Provenza "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024

8.00€

28.00€

VINI ROSATI VINS ROSES

Château la Martinette (Rollier) AOP Provenza "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024

7.00€

31.00€

CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube

44.00€

Caffè Café

2.50€

Crema di caffè Café crème

4.00€

Tè o infuso Thé ou infusion

4.00€

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