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Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert

22.00€

Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Scelta dell'antipasto Entrée au choix

Terrina fatta in casa Terrine de campagne Maison

Sformato di Camembert, mele e Calvados Cassolette de camembert, pommes et Calvados

Piatto a scelta Plat au choix

Sbriciolata di filetto di merluzzo, carote fondenti Crumble de filet de lingue,Carottes fondantes

Bistecca di scamone, salsa al pepe, patatine fritte fatte in casa Pavé de rumsteack,sauce poivre, Frites maison

Dessert a scelta Dessert au choix

Torta all'arancia Gâteau à l'orange

Torta al cioccolato e arancia candita Cake au chocolat et orange confite

Uovo del giorno Oeuf cocotte du jour

8.00€

Terrina di foie gras, marmellata di fichi e pane tostato Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts

13.00€

Tartare di salmone con cetriolo Tartare de saumon au concombre

E la sua vinaigrette agli agrumi Et sa vinaigrette aux agrumes

9.00€

E la sua vinaigrette agli agrumi Et sa vinaigrette aux agrumes

Terrina fatta in casa Terrine de campagne Maison

Scalogno confit Echalote confite

8.00€

Scalogno confit Echalote confite

Casseruola di Camembert Cassolette de camembert

Mele e Calvados Pommes et Calvados

8.00€

Mele e Calvados Pommes et Calvados

Bistecca di scamone Pavé de rumsteack

Salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Sauce du jour, Frites Maison

18.00€

Salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Sauce du jour, Frites Maison

Andouillette reale di Troyes Andouillette royale de Troyes

Salsa alla senape, purè di patate fatto in casa Sauce moutarde, Purée maison

18.00€

Salsa alla senape, purè di patate fatto in casa Sauce moutarde, Purée maison

petto d'anatra Magret de canard

Salsa al miele, patate dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois

19.00€

Salsa al miele, patate dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois

Dorso di salmone in crosta di sesamo Dos de saumon en croûte de sésame

Piccole verdure Petits légumes

18.00€

Piccole verdure Petits légumes

Pesce del giorno, a seconda della disponibilità Poisson du jour selon arrivage

18.00€

Testa e lingua di vitello Tête et langue de veau

Salsa Ravigote, patate al vapore Sauce ravigote, pommes vapeur

20.00€

Salsa Ravigote, patate al vapore Sauce ravigote, pommes vapeur

Animelle al cognac Ris de veau aux cognac

Salsa spugnole, patate dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois

30.00€

Salsa spugnole, patate dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois

costata di manzo Côte de bœuf

Salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Sauce du jour, Frites maison

28.00€

Salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Sauce du jour, Frites maison

Sogliola alla mugnaia, patate al vapore Sole meunière, pommes vapeur

28.00€

Torta del giorno Tarte du jour

7.00€

Torta al cioccolato e arancia candita Cake au chocolat et orange confite

8.00€

Torta all'arancia Gâteau à l'orange

7.00€

Caffè o cioccolato di Liegi Café ou chocolat Liégeois

8.00€

Dama Bianca Dame blanche

8.00€

Piatto di formaggi e una piccola insalata di noci Assiette de fromages et sa petite salade aux noix

9.00€

Negroni - 14cl Negroni - 14cl

8.00€

Mimosa - 14cl Mimosa - 14cl

8.00€

Americano - 8cl Américano - 8cl

8.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

6.00€

Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl

7.00€

Porto rosso o bianco - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl

7.00€

Bicchiere da champagne - 10 cl Coupe de Champagne - 10cl

9.00€

Royal Kir - 10cl Kir royal - 10cl

9.00€

Vino bianco Kir - 10cl Kir vin blanc - 10cl

6.00€

Bicchiere Monbazillac - 8cl Verre Monbazillac - 8cl

6.00€

Whisky - 4cl Whisky - 4cl

8.00€

Martini rosso, bianco - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl

7.00€

Calvados - 4cl Calvados - 4cl

8.00€

Cognac - 4cl Cognac - 4cl

8.00€

Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl

8.00€

Vittel o Badoit Vittel ou Badoit

50 cl 4.00€

100 cl 6.00€

Coca-Cola - 33cl Coca -33cl

5.00€

Tè Fuze - 25cl Fuze tea - 25cl

5.00€

Sidro - 33cl Cidre - 33cl

5.00€

Birra artigianale - 33cl Bière artisanale - 33cl

6.00€

Succo di arancia, albicocca e pomodoro - 25cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl

4.00€

VINI BIANCHI VINS BLANCS

12cl

37,5cl

75cl

Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024

9.00€

24.00€

39.00€

St Véran (Louis Jadot) AOC Borgogna 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022

24.00€

39.00€

Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # Biologico » Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # BIO »

25.00€

40.00€

Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »

9.00€

38.00€

VINI ROSSI VINS ROUGES

St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Biologico" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »

9.00€

35.00€

Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020 Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020

10.00€

37.00€

St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018

48.00€

St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023

10.00€

22.00€

39.00€

Mercurey (Louis Jadot) AOC Borgogna 2023 Mercurey (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2023

40.00€

VINI ROSATI VINS ROSES

Brise Marine (Estandon) Provenza 2025 Brise Marine (Estandon) Provence 2025

7.00€

31.00€

CHAMPAGNE (Veuve Pelletier) Brut CHAMPAGNE (Veuve Pelletier) Brut

44.00€

Caffè Café

2.50€

Crema di caffè Café crème

4.00€

Tè o infuso Thé ou infusion

4.00€

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