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Esclusivamente a pranzo dal lunedì al venerdì Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
zuppa di cipolle Soupe à l'oignon
Uovo del giorno Oeuf cocotte du jour
Piatto a scelta Plat au choix
Manzo alla borgognona Bœuf bourguignon
Filetto di merluzzo nero, salsa bisque all'astice, mousseline di carote Filet de lieu noir, sauce bisque de homard, mousseline de carottes
Dessert a scelta Dessert au choix
Torta del giorno Tarte du jour
Piatto di formaggi Assiette de fromages
Formaggio di capra fresco croccante e insalata verde Croustillant de chèvre frais et sa salade verte
8.00€
Tartare di salmone con vinaigrette di cetrioli e agrumi Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Quiche di verdure Quiche aux légumes
7.00€
Risotto al camembert Risotto au camembert
Terrina di foie gras, marmellata di fichi e pane tostato Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Pezzo del macellaio Pièce du boucher
Salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Sauce du jour, Frites maison
18.00€
Petto d'anatra al miele, patate dauphinoise Magret de canard au miel, gratin dauphinois
19.00€
Dorso di salmone in crosta di sesamo Dos de saumon en croûte de sésame
Piccole verdure Petits légumes
Pesce del giorno, a seconda della disponibilità Poisson du jour selon arrivage
Testa e lingua di vitello Tête et langue de veau
Salsa Ravigote, patate al vapore Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Sogliola alla mugnaia Sole meunière
28.00€
Costata di manzo, salsa del giorno, patatine fritte Côte de bœuf, sauce du jour, Frites
Animelle al cognac, salsa alle spugnole, patate Dauphinoise Ris de veau au cognac, sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
Torta al limone umida Cake Moelleux au citron
torta di zucca Gâteau au potimarron
Mela Pommier
Cioccolato o caffè di Liegi Chocolat ou café Liégeois
Piatto di formaggi con formaggi della nostra regione Assiette de fromages de notre région
Negroni Negroni
La piscina delle ragazze La piscine des filles
Americano Américano
Riccardo Ricard
6.00€
moresco Mauresque
Vino bianco. Kir vin blanc
Kir scintillante Kir pétillant
Calvados Calvados
Cognac Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel o Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Tè freddo Ice tea
Succo d'arancia Jus orange
4.00€
succo di pomodoro jus de tomate
VINI BIANCHI VINS BLANCS
12cl
75cl
Piccolo Chablis Petit Chablis
39.00€
St Véran St Véran
Rully Rully
11.00€
40.00€
VINI ROSSI VINS ROUGES
Mercurio Mercurey
12.00€
49.00€
Sant'Amore St Amour
Bourgueil Bourgueil
35.00€
Aloxe Corton Aloxe Corton
69.00€
Lalande de Pomerol Lalande de pomerol
38.00€
VINI ROSATI VINS ROSES
Costa della Provenza Côte de Provence
31.00€
