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Esclusivamente a pranzo dal lunedì al venerdì Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Scelta dell'antipasto Entrée au choix
Insalata di fegatini di pollo con crostini all'aglio Salade de foie de volaille et ses croûtons ailles
Uovo del giorno Oeuf cocotte du jour
Piatto a scelta Plat au choix
stufato di salmone Blanquette de saumon
Petto d'anatra al miele, patate dauphinoise Magret de canard au miel, gratin dauphinois
Dessert a scelta Dessert au choix
Duo di crêpes con salsa al rum e salsa al cioccolato caldo Duo de crêpes sauce au rhum et sauce au chocolat chaud
Piatto di formaggi Assiette de fromages
pasta andouillette alla senape Chausson d'andouillette à la moutarde
9.00€
Tartare di salmone con vinaigrette di cetrioli e agrumi Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
8.00€
Terrina di foie gras, marmellata di fichi e pane tostato Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Salsiccia di Lione al pistacchio in brioche Saucisson lyonnais pistache en brioche
Pezzo del macellaio Pièce du boucher
Salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Sauce du jour, Frites maison
18.00€
Fegato di vitello allo sherry, purè di patate fatto in casa Foie de veau au xérès, purée maison
19.00€
Dorso di salmone in crosta di sesamo Dos de saumon en croûte de sésame
Piccole verdure Petits légumes
Pesce del giorno, a seconda della disponibilità Poisson du jour selon arrivage
Sogliola alla mugnaia Sole meunière
28.00€
Costata di manzo, salsa del giorno, patatine fritte fatte in casa Côte de bœuf, sauce du jour, Frites maison
Animelle al cognac, salsa alle spugnole, patate Dauphinoise Ris de veau au cognac, sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
Torta del giorno Tarte du jour
7.00€
Duo di crêpes, salsa al rum e salsa al cioccolato caldo Duo de crêpes, sauce au rhum et sauce au chocolat chaud
Fondente al cioccolato con crema pasticcera Moelleux au chocolat, crème anglaise
Flan di nocciole Flan aux noisettes
Crema catalana Crème catalane
Caffè o cioccolato di Liegi Café ou chocolat Liégeois
Negroni Negroni
La piscina delle ragazze La piscine des filles
Americano Américano
Riccardo Ricard
6.00€
moresco Mauresque
Vino bianco. Kir vin blanc
Kir scintillante Kir pétillant
Calvados Calvados
Cognac Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel o Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Tè freddo Ice tea
Succo d'arancia Jus orange
4.00€
succo di pomodoro jus de tomate
VINI BIANCHI VINS BLANCS
12cl
75cl
Piccolo Chablis Petit Chablis
39.00€
St Véran St Véran
Rully Rully
11.00€
40.00€
VINI ROSSI VINS ROUGES
Mercurio Mercurey
12.00€
49.00€
Sant'Amore St Amour
Bourgueil Bourgueil
35.00€
Aloxe Corton Aloxe Corton
69.00€
Lalande de Pomerol Lalande de pomerol
38.00€
VINI ROSATI VINS ROSES
Costa della Provenza Côte de Provence
31.00€
