월요일부터 금요일까지 점심시간에만 독점적으로 제공됩니다. Exclusivement le midi du lundi au vendredi
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert
25.00€
스타터 선택 Entrée au choix
오이를 곁들인 연어 타르타르 Tartare de saumon au concombre
마른 소시지 한 접시 Assiette de saucisson sec
당신이 선택한 요리 Plat au choix
차가운 고기와 생야채 한 접시 Assiette de viande froide et ses crudités
블랙코드 필레 크럼블 Crumble de filet de lieu noir
당신이 선택한 디저트 Dessert au choix
호두를 곁들인 캐러멜라이즈드 사과 바구니 Panier de pommes caramélisées aux noix
리에주 초콜릿 Chocolat liégeois
오늘의 계란 Oeuf cocotte du jour
8.00€
푸아그라 테린, 무화과잼, 토스트 Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
오이와 감귤 비네그레트를 곁들인 연어 타르타르 Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
마른 소시지 한 접시 Assiette de saucisson sec
7.00€
계란 마요네즈 Oeufs mayonnaise
7.00€
럼프 스테이크 Pavé de rumsteack
수제 감자튀김, 오늘의 소스 Frites maison, Sauce du jour
18.00€
수제 감자튀김, 오늘의 소스 Frites maison, Sauce du jour
차가운 고기와 생야채 한 접시 Assiette de viande froide et ses crudités
18.00€
오리 가슴살 Magret de canard
허니 소스, 도피누아즈 감자 Sauce au miel, gratin dauphinois
19.00€
허니 소스, 도피누아즈 감자 Sauce au miel, gratin dauphinois
참깨를 입힌 연어 등심 Dos de saumon en croûte de sésame
작은 야채 Petits légumes
18.00€
작은 야채 Petits légumes
오늘의 생선은 재료 수급 상황에 따라 달라질 수 있습니다. Poisson du jour selon arrivage
18.00€
송아지의 머리와 혀 Tête et langue de veau
라비고테 소스, 찐 감자 Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
라비고테 소스, 찐 감자 Sauce ravigote, pommes vapeur
코냑을 곁들인 송아지 췌장 Ris de veau aux cognac
모렐 소스, 도피누아즈 감자 Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
모렐 소스, 도피누아즈 감자 Sauce morilles, gratin dauphinois
까망베르 샐러드 Salade de camembert
16.00€
오늘의 파이 Tarte du jour
7.00€
호두를 곁들인 캐러멜라이즈드 사과 바구니 Panier de pommes caramélisées aux noix
8.00€
레몬 치즈케이크 Cheesecake au citron
8.00€
커피 또는 리에주 초콜릿 Café ou chocolat Liégeois
8.00€
코카인 Dame blanche
8.00€
치즈 플래터와 작은 녹색 샐러드 Assiette de fromages et sa petite salade verte
9.00€
네그로니 - 14cl Negroni - 14cl
8.00€
미모사 - 14cl Mimosa - 14cl
8.00€
아메리카노 - 8cl Américano - 8cl
8.00€
리카르 - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
모레스크 - 5cl Mauresque- 5cl
7.00€
레드 포트 또는 화이트 포트 - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl
7.00€
샴페인 잔 - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
9.00€
로얄 키르 - 10cl Kir royal - 10cl
9.00€
키르 화이트 와인 - 10cl Kir vin blanc - 10cl
6.00€
몽바질락 유리잔 - 8cl Verre Monbazillac - 8cl
6.00€
위스키 - 4cl Whisky - 4cl
8.00€
마티니 루즈, 블랑 - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl
7.00€
칼바도스 - 4cl Calvados - 4cl
8.00€
코냑 - 4cl Cognac - 4cl
8.00€
아르마냑 - 4cl Armagnac - 4cl
8.00€
비텔 또는 바두아 Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
코카콜라 - 33cl Coca -33cl
5.00€
푸즈 티 - 25cl Fuze tea - 25cl
5.00€
사이다 - 33cl Cidre - 33cl
5.00€
수제 맥주 - 33cl Bière artisanale - 33cl
6.00€
오렌지, 살구, 토마토 주스 - 25cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl
4.00€
빈스 블랑 VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
쁘띠 샤블리(La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024
9.00€
24.00€
39.00€
세인트 베랑(루이 자도) AOC 부르고뉴 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
24.00€
St Véran (Marcel Couturier) AOP 부르고뉴 2023 “BIO” St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
39.00€
룰리(도멘 드 샹지) AC 부르고뉴 Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne
11.00€
40.00€
Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
9.00€
38.00€
레드 와인 VINS ROUGES
세인트 니콜라 드 부르게이(가이 사제) AOP 루아르 2024 "유기농" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
9.00€
35.00€
알록스 코르통(파스칼 클레망) AP 부르고뉴 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021
69.00€
생테밀리옹(샤토 팔라틴) AC 보르도 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021
10.00€
37.00€
생 에테페(La Chapelle de Meyney) AC 보르도 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
생 아모르(Château de Belleverne) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023
10.00€
22.00€
39.00€
Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 “BIO” Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »
21.00€
샤토 라 마르티네트(Rollier) AOP 프로방스 "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024
8.00€
28.00€
로제 와인 VINS ROSES
샤토 라 마르티네트(Rollier) AOP 프로방스 "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024
7.00€
31.00€
샴페인 (크리스찬 딜리전트) 브뤼 오브 CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube
44.00€
카페 Café
2.50€
커피 크림 Café crème
4.00€
차 또는 우려낸 음료 Thé ou infusion
4.00€