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월요일부터 금요일까지 점심시간에만 독점적으로 제공됩니다. Exclusivement le midi du lundi au vendredi
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert
25.00€
스타터 선택 Entrée au choix
양파 수프 Soupe à l'oignon
오늘의 계란 Oeuf cocotte du jour
당신이 선택한 요리 Plat au choix
비프 부르기뇽 Bœuf bourguignon
검은대구 필레, 랍스터 비스크 소스, 당근 무슬린 Filet de lieu noir, sauce bisque de homard, mousseline de carottes
당신이 선택한 디저트 Dessert au choix
오늘의 파이 Tarte du jour
치즈 플레이트 Assiette de fromages
바삭바삭한 신선한 염소 치즈와 그린 샐러드 Croustillant de chèvre frais et sa salade verte
8.00€
오이와 감귤 비네그레트를 곁들인 연어 타르타르 Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
야채 키슈 Quiche aux légumes
7.00€
카망베르 리조또 Risotto au camembert
푸아그라 테린, 무화과 잼과 토스트 Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
정육점 조각 Pièce du boucher
오늘의 소스, 수제 감자튀김 Sauce du jour, Frites maison
18.00€
꿀을 곁들인 오리 가슴살, 도피누아즈 감자 Magret de canard au miel, gratin dauphinois
19.00€
참깨를 입힌 연어 등심 Dos de saumon en croûte de sésame
작은 야채 Petits légumes
당일 생선(가용성에 따라 다름) Poisson du jour selon arrivage
송아지의 머리와 혀 Tête et langue de veau
라비고테 소스, 찐 감자 Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
솔 뫼니에르 Sole meunière
28.00€
갈비 스테이크, 오늘의 소스, 감자튀김 Côte de bœuf, sauce du jour, Frites
코냑, 모렐 소스, 도피누아즈 감자를 곁들인 흉선빵 Ris de veau au cognac, sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
촉촉한 레몬 케이크 Cake Moelleux au citron
호박 케이크 Gâteau au potimarron
사과 Pommier
초콜릿 또는 리에주 커피 Chocolat ou café Liégeois
우리 지역의 치즈를 선보이는 치즈 플래터 Assiette de fromages de notre région
네그로니 Negroni
여자 수영장 La piscine des filles
아메리카노 Américano
리카르드 Ricard
6.00€
무어인 Mauresque
백포도주. Kir vin blanc
스파클링 키르 Kir pétillant
칼바도스 Calvados
코냑 Cognac
아르마냑 Armagnac
비텔 또는 바두아 Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
코카 Coca
5.00€
아이스티 Ice tea
오렌지 주스 Jus orange
4.00€
토마토 주스 jus de tomate
빈스 블랑 VINS BLANCS
12cl
75cl
쁘띠 샤블리 Petit Chablis
39.00€
생 베랑 St Véran
룰리 Rully
11.00€
40.00€
레드 와인 VINS ROUGES
머큐리 Mercurey
12.00€
49.00€
생 아무르 St Amour
부르게이유 Bourgueil
35.00€
알록스 코르통 Aloxe Corton
69.00€
라랑드 드 포메롤 Lalande de pomerol
38.00€
로제 와인 VINS ROSES
프로방스 해안 Côte de Provence
31.00€
