اختر لغتك:
المزيد
حصريا في وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة Exclusivement le midi du lundi au vendredi
المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat + Dessert
25.00€
اختيار المبدئ Entrée au choix
طبق البيض اليوم Oeuf cocotte du jour
جبن الماعز الطازج المقرمش Croustillant de chèvre frais
طبق من اختيارك Plat au choix
بياض فيليه، صلصة نانتوا، بيوريه الجزر الأبيض Filet de Tacaud, sauce nantua, purée de panais
شريحة لحم الخاصرة، صلصة اليوم، بطاطا مقلية منزلية الصنع Pavé de rumsteck, sauce du jour, Frites maison
الحلوى حسب اختيارك Dessert au choix
طبق الجبن Assiette de fromages
تارتار السلمون Tartare de saumon
مع صلصة الخيار والحمضيات Au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
بيضة اليوم Oeuf cocotte du jour
8.00€
تيرين فوا جرا، مربى التين، وخبز محمص Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
سجق بيستاشيو ليون في خبز بريوش، مع صلصة بورت Saucisson lyonnais pistache en brioche, sauce porto
فطيرة الكراث Tarte aux poireaux
7.00€
قطعة الجزار Pièce du boucher
بطاطا مقلية منزلية الصنع، صلصة اليوم Frites maison, Sauce du jour
18.00€
كبد العجل مع الشيري والكراث، والبطاطا المهروسة Foie de veau au xérès et échalotes, purée
19.00€
ثدي البطة Magret de canard
صلصة العسل، بطاطس دوفينواز Sauce au miel, gratin dauphinois
ظهر سمك السلمون المغطى بالسمسم Dos de saumon en croûte de sésame
خضروات صغيرة Petits légumes
سمك اليوم، حسب التوافر Poisson du jour selon arrivage
رأس العجل ولسانه Tête et langue de veau
صلصة رافيجوتي، بطاطس مطهوة على البخار Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
سمك موسى مطهو Sole meunière
خضراوات صغيرة Petits légumes
28.00€
ضلع لحم البقر Côte de bœuf
صلصة اليوم، بطاطس مقلية Sauce du jour, Frites
حلوى الغدة الزعترية مع الكونياك Ris de veau aux cognac
صلصة موريل، بطاطس دوفينواز Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
فطيرة اليوم Tarte du jour
أبل شارلوت Charlotte aux pommes
الجزيرة العائمة Ile flottante
سلة من التفاح المكرمل مع الجوز Panier de pommes caramélisées aux noix
قلب الثلج، صلصة الفاكهة الحمراء Cœur de neige, coulis de fruits rouges
قهوة أو شوكولاتة لييج Café ou chocolat Liégeois
طبق جبن يضم أنواعًا من الجبن من منطقتنا Assiette de fromages de notre région
نيجروني Negroni
مسبح البنات La piscine des filles
أمريكانو Américano
ريكارد Ricard
6.00€
مغربي Mauresque
النبيذ الأبيض. Kir vin blanc
كير الفوار Kir pétillant
كالفادوس Calvados
كونياك Cognac
أرمانياك Armagnac
فيتيل أو بادوا Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
كوكا Coca
5.00€
شاي مثلج Ice tea
عصير البرتقال Jus orange
4.00€
عصير الطماطم jus de tomate
فينس بلانكس VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
بيتي شابلي (لا شابليسيان) AC 2023 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2023
24.00€
39.00€
سانت فيران (لويس جادوت) AOC بورغون 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
رولي (دومين دو شانزي) إيه سي بورغون Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne
11.00€
40.00€
بويلي فومي (جاي ساجيت) إيه سي لوار 2024 Pouilly Fumé (Guy Saget ) AC Loire 2024
النبيذ الأحمر VINS ROUGES
سانت نيكولا دي بورغويل (غي ساجيت) AOP Loire 2024 "عضوي" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
35.00€
ألوكس كورتون (باسكال كليمان) AP بورغون 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021
69.00€
سانت إميليون (شاتو بالاتين) إيه سي بوردو 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021
37.00€
سانت إتيف (لا شابيل دي ميني) إي سي بوردو 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
سانت أمور (شاتو دو بيلفيرن) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023
10.00€
Parallèle 45 (جابوليت) AOC Côtes du Rhône 2022 "BIO" Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »
21.00€
36.00€
نبيذ الورد VINS ROSES
مالبيك (وردة جولي) "كوت دو لوت" 2022 Malbec (Le rosé de Julie) « Côtes du Lot » 2022
31.00€
الشمبانيا (كريستيان ديليجنت) بروت أوب CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube
44.00€
