Välj ditt språk:
Mer
Endast vid lunchtid från måndag till fredag Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Förrätt + Huvudrätt eller Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Förrätt + Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Val av förrätt Entrée au choix
Färsk getost med honung och rostat äpple Chèvre frais au miel et sa pomme rôtie
Dagens ägg Oeuf cocotte du jour
Valfri rätt Plat au choix
Strimlad rockevinge med kapris och ångkokta potatisar Effiloche d’aile de raie aux câpres, pommes vapeur
Rumpstek, dagens sås, pommes frites Pavé de rumsteck, sauce du jour, Frites
Efterrätt efter eget val Dessert au choix
Pudding Pudding
Chokladrullad kex Biscuit roulé au chocolat
Landes-sallad Salade landaise
8.00€
Laxtartar med gurka och citrusvinägrett Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Getost-ravioli med vitlökskräm och svamp Raviole de chèvre, crème à l’ail et champignons
Camembertsoppa på rå mjölk Velouté de camembert au lait cru
7.00€
Foie gras-terrin, fikonmarmelad och rostat bröd Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Slaktarens bit Pièce du boucher
Dagens sås, hemlagade pommes frites Sauce du jour, Frites maison
18.00€
Kyckling supreme med cider- och camembertsås, ris Suprême de volaille à la crème cidre et camembert, Riz
Ankbröst med honung, potatis dauphinoise Magret de canard au miel, gratin dauphinois
19.00€
Sesampanerad laxrygg Dos de saumon en croûte de sésame
Små grönsaker Petits légumes
Juliennefilé, hollandaisesås, fylld zucchini Filet de julienne, sauce hollandaise, courgette farcie
Kalvhuvud och tunga Tête et langue de veau
Ravigotesås, ångkokta potatisar Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Tunga meunière Sole meunière
28.00€
Revbensspjäll, dagens sås, pommes frites Côte de bœuf, sauce du jour, Frites
Brissbröd med konjak, murkelsås och potatis från Dauphinoise Ris de veau au cognac, sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
Dagens paj Tarte du jour
Chokladfondant med vaniljsås Moelleux au chocolat, crème anglaise
Tiramisu med mördegskakor och karamelläpple Tiramisu au sablé et pomme au caramel
Mille-feuille med tonkabönskräm Mille feuille crème pâtissière à la fève de tonka
Profiterole Profiterole
Choklad eller Liège-kaffe Chocolat ou café Liégeois
Vit dam Dame blanche
Tallrik med ostar från Normandie Assiette de fromages de normandie
Negroni Negroni
Tjejernas pool La piscine des filles
Americano Américano
Ricard Ricard
6.00€
Morisk Mauresque
Vitt vin. Kir vin blanc
Glittrande Kir Kir pétillant
Calvados Calvados
Cognac Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel eller Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Iste Ice tea
Apelsinjuice Jus orange
4.00€
tomatjuice jus de tomate
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
75cl
Petit Chablis Petit Chablis
39.00€
St Véran St Véran
Rully Rully
11.00€
40.00€
RÖDA VINER VINS ROUGES
Merkurius Mercurey
12.00€
49.00€
St Amour St Amour
Bourgueil Bourgueil
35.00€
Aloxe Corton Aloxe Corton
69.00€
Lalande de Pomerol Lalande de pomerol
38.00€
ROSÉVINER VINS ROSES
Provencekusten Côte de Provence
31.00€
