Domů /Nabídka
cs
Formule Express Formule Express
uniquement le midi à 23.00€
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir dans le Menu à 29.00€
uniquement le midi à 23.00€
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir dans le Menu à 29.00€
Nos menus Nos menus
Menu 1 - Le midi Menu 1 - Le midi
29.00€
Une entrée, un plat et un dessert
Service compris, boissons non comprises
Une entrée, un plat et un dessert
Service compris, boissons non comprises
Suggestions d'entrées Suggestions d'entrées
Salade landaise aux copeaux de foie gras magret de canard fume et gésiers confits Salade landaise aux copeaux de foie gras magret de canard fume et gésiers confits
Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage
Croustillant de chèvre frais et sa mousse de betterave, salade verte Croustillant de chèvre frais et sa mousse de betterave, salade verte
(Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 40€, un supplément de 6€ vous seras compté) (Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 40€, un supplément de 6€ vous seras compté)
Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la Salle Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la Salle
Magret de canard au miel, gratin dauphinois Magret de canard au miel, gratin dauphinois
Pavé de rumsteck, sauce du moment, ratatouille Pavé de rumsteck, sauce du moment, ratatouille
Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, compotée de poivrons, poêlée de légumes Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, compotée de poivrons, poêlée de légumes
Tête et Langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur Tête et Langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur
(Si vous désirez choisir un plat dans le menu a 40€, un supplément de 8€ vous seras compté) (Si vous désirez choisir un plat dans le menu a 40€, un supplément de 8€ vous seras compté)
Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la Salle Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la Salle
Assiette de brie de Meaux et brie de Melun, sa salade aux noix Assiette de brie de Meaux et brie de Melun, sa salade aux noix
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise,glace vanille et chantilly Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise,glace vanille et chantilly
Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly
Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille
Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche on glace (parfums an choix) Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche on glace (parfums an choix)
(Tous nos produits sont frais et fabriqués sur place) (Tous nos produits sont frais et fabriqués sur place)
Menu 2 - Le soir Menu 2 - Le soir
32.00€
Une entrée, un plat et un dessert
Service compris boissons non comprises
Une entrée, un plat et un dessert
Service compris boissons non comprises
Suggestions d’entrées: Voir le tableau écrit dans la salle Suggestions d’entrées: Voir le tableau écrit dans la salle
Salade aux copeaux de foie gras magret de canard fumé et gésiers confits Salade aux copeaux de foie gras magret de canard fumé et gésiers confits
Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage
Croustillant de chèvre frais et sa mousse de betterave, salade verte Croustillant de chèvre frais et sa mousse de betterave, salade verte
(Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 40€ , un supplément de 6€ vous seras compté) (Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 40€ , un supplément de 6€ vous seras compté)
Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la salle Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la salle
Magret de canard au miel, Gratin dauphinois Magret de canard au miel, Gratin dauphinois
Pavé de rumsteck, Sauce du moment, ratatouille Pavé de rumsteck, Sauce du moment, ratatouille
Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, compotée de poivrons, poëlée de légumes Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, compotée de poivrons, poëlée de légumes
Tête et langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur Tête et langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur
(Si vous désirez choisir un plat dans le menu à 40€ ,un supplément de 8€ vous seras compté) (Si vous désirez choisir un plat dans le menu à 40€ ,un supplément de 8€ vous seras compté)
Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la salle Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la salle
Assiette de Brie de Meaux et Brie de Melun, salade aux noix Assiette de Brie de Meaux et Brie de Melun, salade aux noix
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise, glace vanille, chantilly Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise, glace vanille, chantilly
Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly
Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille
Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche ou glace (parfums au choix) Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche ou glace (parfums au choix)
(Tous nos produits sont frais et fabriques sur place ) (Tous nos produits sont frais et fabriques sur place )
Menu 3 Menu 3
43.00€
Une entrée, un plat et un dessert
Service compris , Boissons non comprises
Une entrée, un plat et un dessert
Service compris , Boissons non comprises
Nos entrées Nos entrées
Ravioles aux gambas et écrevisses à la crème aux légumes et pistou Ravioles aux gambas et écrevisses à la crème aux légumes et pistou
Escalope de foie gras poêlée sur sa tranche de pain de campagne et pomme caramélisée Escalope de foie gras poêlée sur sa tranche de pain de campagne et pomme caramélisée
Terrine de foie gras aux épices douces, confiture de figues et toasts chauds Terrine de foie gras aux épices douces, confiture de figues et toasts chauds
Assiette de Saumon Fumé Maison Assiette de Saumon Fumé Maison
Nos plats Nos plats
Poêlée de gambas, tomate au basilic, brunoise de légumes Poêlée de gambas, tomate au basilic, brunoise de légumes
Fricassée de ris de veau flambés au cognac, crème aux morilles, gratin dauphinois Fricassée de ris de veau flambés au cognac, crème aux morilles, gratin dauphinois
Filet de bœuf, Sauce du moment, Ratatouille Filet de bœuf, Sauce du moment, Ratatouille
Sole Belle Meunière, Pommes vapeur Sole Belle Meunière, Pommes vapeur
Nos desserts Nos desserts
Crêpe aux pommes rôties flambées au calvados et sa tulipe de glace vanille Crêpe aux pommes rôties flambées au calvados et sa tulipe de glace vanille
Farandole de desserts (moelleux au chocolat, crêpe à l'orange, panier de pommes caramélisées) Farandole de desserts (moelleux au chocolat, crêpe à l'orange, panier de pommes caramélisées)
Coupe Colonel Coupe Colonel
Les desserts du premier menu et nos desserts du jour écrit au tableau Les desserts du premier menu et nos desserts du jour écrit au tableau
Les apéritifs Les apéritifs
Kir royal ou Ia coupe de champagne brut Christian Diligent - 12 cl Kir royal ou Ia coupe de champagne brut Christian Diligent - 12 cl
9.00€
Ricard - 4 cl Ricard - 4 cl
7.00€
Américano maison - 6 cl Américano maison - 6 cl
9.00€
Kir vin blanc crème de cassis, mûre, framboise ou pêche - 12 cl Kir vin blanc crème de cassis, mûre, framboise ou pêche - 12 cl
7.00€
Kir Breton - 10 cl Kir Breton - 10 cl
7.00€
Martini Blanc ou Rouge - 4 cl Martini Blanc ou Rouge - 4 cl
7.00€
Porto Rouge ou Blanc - 4 cl Porto Rouge ou Blanc - 4 cl
7.00€
Verre de Monbazillac Verre de Monbazillac
6.00€
Whisky - 4 cl Whisky - 4 cl
(Jack Daniel's, Red Label... ) (Jack Daniel's, Red Label... )
8.00€
(Jack Daniel's, Red Label... ) (Jack Daniel's, Red Label... )
Whisky - 4 cl Cardhu Whisky - 4 cl Cardhu
9.00€
Eaux minérales et boissons diverses Eaux minérales et boissons diverses
Vittel ou Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Perrier Perrier
6.00€
Orangina Orangina
6.00€
Heineken Heineken
6.00€
Leffe Leffe
6.00€
Jus de fruits (Orange, Abricot, Tomate) Jus de fruits (Orange, Abricot, Tomate)
6.00€
Coca Coca
6.00€
Coca Zéro Coca Zéro
6.00€
Cidre bouchée doux bolée d'Armorique Cidre bouchée doux bolée d'Armorique
25 cl 7.00€
50 cl 13.00€
75 cl 21.00€
Café Café
2.50€
Café crème Café crème
4.50€
Thé et infusions Thé et infusions
4.00€
Nos alcools Nos alcools
Vieille prunes de Souillac - 4 cl Vieille prunes de Souillac - 4 cl
10.00€
Poires Williams, Kirsch et Mirabelle - 4 cl Poires Williams, Kirsch et Mirabelle - 4 cl
10.00€
Cognac, Bas Armagnac et Calvados - 4 cl Cognac, Bas Armagnac et Calvados - 4 cl
10.00€
Champagne Brut Christian Diligent Champagne Brut Christian Diligent
44.00€
Nos vins en pichets Nos vins en pichets
10 cl
25 cl
50 cl
Rosé Côte de Provence Rosé Côte de Provence
Château la Gordonne Château la Gordonne
5.00€
8.00€
16.00€
Château la Gordonne Château la Gordonne
Blanc Sauvignon Blanc Sauvignon
Camas Camas
5.00€
8.00€
16.00€
Camas Camas
Rouge Cépage Merlot,Pays d'Oc (Camas) Rouge Cépage Merlot,Pays d'Oc (Camas)
5.00€
8.00€
16.00€
Vin du mois Vin du mois
voir l'ardoise voir l'ardoise
6.00€
9.00€
18.00€
voir l'ardoise voir l'ardoise
Nos vins en bouteilles Nos vins en bouteilles
Vins blancs Vins blancs
37.5 cl
75 cl
Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC
Domaine Hamelin 2016 Domaine Hamelin 2016
24.00€
39.00€
Domaine Hamelin 2016 Domaine Hamelin 2016
Vin rosé Vin rosé
Baux de Provence Baux de Provence
Domaine de lauzieres Domaine de lauzieres
29.00€
Domaine de lauzieres Domaine de lauzieres
Haut-Médoc Haut-Médoc
Château Haut Beyzac Château Haut Beyzac
39.00€
Château Haut Beyzac Château Haut Beyzac
Vins rouges Vins rouges
Bordeaux rouge Bordeaux rouge
Montagne St Emilion Montagne St Emilion
Clos du Pontet Clos du Pontet
38.00€
Clos du Pontet Clos du Pontet
Pessac Léognan AOC Pessac Léognan AOC
Le Dada de Rouillac Le Dada de Rouillac
39.00€
Le Dada de Rouillac Le Dada de Rouillac
St Estephe AOC St Estephe AOC
Château Bel Air 2012 Château Bel Air 2012
49.00€
Château Bel Air 2012 Château Bel Air 2012
Bourgogne et Beaujolais Bourgogne et Beaujolais
Aloxe Corton 1er cru Aloxe Corton 1er cru
Les Paulands Les Paulands
69.00€
Les Paulands Les Paulands
St Amour AOC St Amour AOC
Château de Belleverne 2016 Château de Belleverne 2016
24.00€
39.00€
Château de Belleverne 2016 Château de Belleverne 2016
Vallée de la Loire Vallée de la Loire
Chinon AOC Chinon AOC
2015 2015
38.00€
2015 2015
Crozes Hermitage AOC Crozes Hermitage AOC
Paul Jaboulet Ainé 2015 Paul Jaboulet Ainé 2015
39.00€
Paul Jaboulet Ainé 2015 Paul Jaboulet Ainé 2015
Vallée du Rhône Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Parallèle 45 Côtes du Rhône Parallèle 45
Paul Jaboulet Ainé 2014 Paul Jaboulet Ainé 2014
24.00€
39.00€
Paul Jaboulet Ainé 2014 Paul Jaboulet Ainé 2014
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