Selecione o seu idioma:
Mais
Exclusivamente na hora do almoço de segunda a sexta Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Escolha do starter Entrée au choix
Linguiça Lyon com sabor de pistache em pão brioche Saucisson lyonnais pistache en brioche
Ovo do dia Oeuf cocotte du jour
Prato de sua escolha Plat au choix
Filé de dourada, tomates amassados, caviar de berinjela Filet de daurade, concassé de tomates, caviar d'aubergines
Lombo de porco com molho bigarade e massa gratinada Filet mignon de porc, sauce bigarade, Gratin de pâtes
Sobremesa à sua escolha Dessert au choix
Pudim revisitado Pudding revisite
Profiteroles de creme de chocolate Choux chocolat
Tártaro de salmão Tartare de saumon
Com vinagrete de pepino e cítricos Au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
8.00€
Salada morna de batata e linguiça Lyon com pistache Salade de pommes de terre tièdes et saucisson lyonnais pistache
Terrine de foie gras, geleia de figo e torradas Terrine de foie gras, confiture de figues et toast
13.00€
Bolo de queijo azul, pera e nozes Cake au bleu, poire et noix
Pedaço de açougueiro Pièce du boucher
Molho do dia, Batatas fritas Sauce du jour, Frites
18.00€
Ensopado de vitela com arroz branco Blanquette de veau et son riz blanc
Peito de pato com mel Magret de canard au miel
Batatas Dauphinoise Gratin dauphinois
19.00€
Costas de salmão com crosta de gergelim Dos de saumon en croûte de sésame
Vegetais pequenos Petits légumes
Brandade de bacalhau e sua salada verde Brandade de morue et sa salade verte
Cabeça e língua de bezerro Tête et langue de veau
Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Sole meunière Sole meunière
28.00€
costela de boi Côte de bœuf
Miúdos com conhaque Ris de veau au cognac
Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Torta do dia Tarte du jour
7.00€
Terrina de maçã e ameixa com calda de caramelo Terrine de pommes et pruneaux, sauce caramel
Cheesecake branco Gâteau au fromage blanc
rocambole suíço de limão Biscuit roulé au citron
Mousse de chocolate Mousse au chocolat
Crumble de maçã Crumble aux pommes
Café ou chocolate de Liège Café ou chocolat Liégeois
Tábua de queijos com queijos da nossa região Assiette de fromages de notre région
Negroni Negroni
A piscina das meninas La piscine des filles
Americano Américano
Ricardo Ricard
6.00€
Mourisco Mauresque
Vinho branco. Kir vin blanc
Kir Brilhante Kir pétillant
Calvados Calvados
Conhaque Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel ou Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Chá gelado Ice tea
Suco de laranja Jus orange
4.00€
suco de tomate jus de tomate
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
12cl
75cl
Petit Chablis Petit Chablis
39.00€
São Véran St Véran
Rully Rully
11.00€
40.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
Mercurey Mercurey
12.00€
49.00€
Santo Amor St Amour
Bourgueil Bourgueil
35.00€
Aloxe Corton Aloxe Corton
69.00€
Lalande de Pomerol Lalande de pomerol
38.00€
VINHOS ROSÉS VINS ROSES
Costa da Provença Côte de Provence
31.00€
