Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + dessert

22.00€

Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Escolha do starter Entrée au choix

Arenque real com creme de endívia Royal de harengs et sa crème d'endives

Caviar de cenoura com sabor de laranja Caviar de carottes à l'orange

Prato de sua escolha Plat au choix

Filé de linguado, molho de azedinha, legumes em juliana Filet de lingue, sauce à l'oseille, julienne de légumes

Lombo de porco com cogumelos Filet mignon de porc aux champignons

Sobremesa à sua escolha Dessert au choix

Torta do dia Tarte du jour

financista Financier

Caviar de cenoura com sabor de laranja Caviar de carottes à l'orange

8.00€

Ovo do dia Oeuf cocotte du jour

8.00€

Terrine de foie gras, geleia de figo e torradas Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts

13.00€

Ovos cozidos com maionese Œufs durs mayonnaise

7.00€

Camembert crocante Croustillant de camembert

8.00€

Creme de endívia e arenque real Crème d'endives et son royal de hareng

8.00€

Pedaço de açougueiro Pièce du boucher

Batatas fritas caseiras, molho do dia Frites maison, Sauce du jour

18.00€

Batatas fritas caseiras, molho do dia Frites maison, Sauce du jour

Lombo de porco com cogumelos Filet mignon de porc aux champignons

Gratinado de batata-doce com queijo Reblochon Gratin de patate douce au reblochon

19.00€

Gratinado de batata-doce com queijo Reblochon Gratin de patate douce au reblochon

Peito de pato Magret de canard

Molho de mel, batatas dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois

19.00€

Molho de mel, batatas dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois

Costas de salmão com crosta de gergelim Dos de saumon en croûte de sésame

Vegetais pequenos Petits légumes

18.00€

Vegetais pequenos Petits légumes

Peixe do dia, sujeito à disponibilidade. Poisson du jour selon arrivage

18.00€

Cabeça e língua de bezerro Tête et langue de veau

Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur

20.00€

Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur

Sole meunière Sole meunière

Vegetais pequenos Petits légumes

28.00€

Vegetais pequenos Petits légumes

costela de boi Côte de bœuf

Molho do dia, Batatas fritas Sauce du jour, Frites

28.00€

Molho do dia, Batatas fritas Sauce du jour, Frites

Miúdos com conhaque Ris de veau aux cognac

Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois

30.00€

Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois

Torta do dia Tarte du jour

7.00€

Maçã cozida Pomme au four

7.00€

financista Financier

7.00€

Fondant de chocolate Moelleux au chocolat

8.00€

Café ou chocolate de Liège Café ou chocolat Liégeois

8.00€

Tábua de queijos com queijos da nossa região Assiette de fromages de notre région

9.00€

Negroni - 14cl Negroni - 14cl

8.00€

Mimosa - 14cl Mimosa - 14cl

8.00€

Americano - 8cl Américano - 8cl

8.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

6.00€

Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl

7.00€

Porto tinto ou branco - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl

7.00€

Taça de champanhe - 10cl Coupe de Champagne - 10cl

9.00€

Royal Kir - 10cl Kir royal - 10cl

9.00€

Vinho branco Kir - 10cl Kir vin blanc - 10cl

6.00€

Copo Monbazillac - 8cl Verre Monbazillac - 8cl

6.00€

Uísque - 4cl Whisky - 4cl

8.00€

Martini rouge, blanc - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl

7.00€

Calvados - 4cl Calvados - 4cl

8.00€

Conhaque - 4cl Cognac - 4cl

8.00€

Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl

8.00€

Vittel ou Badoit Vittel ou Badoit

50 cl 4.00€

100 cl 6.00€

Coca-Cola - 33cl Coca -33cl

5.00€

Chá Fuze - 25cl Fuze tea - 25cl

5.00€

Sidra - 33cl Cidre - 33cl

5.00€

Cerveja artesanal - 33cl Bière artisanale - 33cl

6.00€

Suco de laranja, damasco e tomate - 25cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl

4.00€

VINHOS BRANCOS VINS BLANCS

12cl

37,5cl

75cl

Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024

9.00€

24.00€

39.00€

St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022

24.00€

St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »

39.00€

Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne

11.00€

40.00€

Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »

9.00€

38.00€

VINHOS TINTOS VINS ROUGES

St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Orgânico" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »

9.00€

35.00€

Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021

69.00€

Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021

10.00€

37.00€

St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018

48.00€

St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023

10.00€

22.00€

39.00€

Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 “BIO” Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »

21.00€

Château la Martinette (Rollier) AOP Provence "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024

8.00€

28.00€

VINHOS ROSÉS VINS ROSES

Château la Martinette (Rollier) AOP Provence "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024

7.00€

31.00€

CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube

44.00€

Café Café

2.50€

Creme de café Café crème

4.00€

Chá ou infusão Thé ou infusion

4.00€