Exclusivamente na hora do almoço de segunda a sexta Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Escolha do starter Entrée au choix
Cocotte de ovos do dia Oeuf cocotte du jour
Presunto de salsa da Borgonha Jambon persillé de Bourgogne
Prato de sua escolha Plat au choix
Filé de dourada, tomate amassado Filet de Daurade, concassé de tomates
Supremo de frango com curry Suprême de volaille au curry
Sobremesa à sua escolha Dessert au choix
Fondant de maçã Fondant aux pommes
Tarte de crème brûlée Tarte crème brûlée
Ovo do dia Oeuf cocotte du jour
8.00€
Terrine de foie gras, geleia de figo e torradas Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Presunto de salsa da Borgonha Jambon persillé de Bourgogne
8.00€
Tártaro de salmão com pepino e vinagrete cítrico Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Caviar de cenoura com sabor de laranja Caviar de carottes à l'orange
7.00€
Bife de alcatra Pavé de rumsteack
Batatas fritas caseiras, molho do dia Frites maison, Sauce du jour
18.00€
Batatas fritas caseiras, molho do dia Frites maison, Sauce du jour
Supremo de frango com curry Suprême de volaille au curry
18.00€
Peito de pato Magret de canard
Molho de mel, batatas dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois
19.00€
Molho de mel, batatas dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois
Costas de salmão com crosta de gergelim Dos de saumon en croûte de sésame
Vegetais pequenos Petits légumes
18.00€
Vegetais pequenos Petits légumes
Peixe do dia, sujeito à disponibilidade. Poisson du jour selon arrivage
18.00€
Cabeça e língua de bezerro Tête et langue de veau
Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
Sole meunière Sole meunière
Vegetais pequenos Petits légumes
28.00€
Vegetais pequenos Petits légumes
costela de boi Côte de bœuf
Molho do dia, Batatas fritas Sauce du jour, Frites
28.00€
Molho do dia, Batatas fritas Sauce du jour, Frites
Miúdos com conhaque Ris de veau aux cognac
Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
Torta do dia Tarte du jour
7.00€
Fondant de maçã Fondant aux pommes
7.00€
Café ou chocolate de Liège Café ou chocolat Liégeois
8.00€
pudim de xarope de bordo Flan au sirop d'érable
8.00€
Dama Branca Dame blanche
8.00€
Tábua de queijos e uma pequena salada verde Assiette de fromages et sa petite salade verte
9.00€
Negroni - 14cl Negroni - 14cl
8.00€
Mimosa - 14cl Mimosa - 14cl
8.00€
Americano - 8cl Américano - 8cl
8.00€
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl
7.00€
Porto tinto ou branco - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl
7.00€
Taça de champanhe - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
9.00€
Royal Kir - 10cl Kir royal - 10cl
9.00€
Vinho branco Kir - 10cl Kir vin blanc - 10cl
6.00€
Copo Monbazillac - 8cl Verre Monbazillac - 8cl
6.00€
Uísque - 4cl Whisky - 4cl
8.00€
Martini rouge, blanc - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl
7.00€
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
8.00€
Conhaque - 4cl Cognac - 4cl
8.00€
Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl
8.00€
Vittel ou Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca-Cola - 33cl Coca -33cl
5.00€
Chá Fuze - 25cl Fuze tea - 25cl
5.00€
Sidra - 33cl Cidre - 33cl
5.00€
Cerveja artesanal - 33cl Bière artisanale - 33cl
6.00€
Suco de laranja, damasco e tomate - 25cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl
4.00€
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024
9.00€
24.00€
39.00€
St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
24.00€
St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” St Véran (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
39.00€
Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne
11.00€
40.00€
Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
9.00€
38.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Orgânico" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
9.00€
35.00€
Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021
69.00€
Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021
10.00€
37.00€
St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023
10.00€
22.00€
39.00€
Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 “BIO” Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »
21.00€
Château la Martinette (Rollier) AOP Provence "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024
8.00€
28.00€
VINHOS ROSÉS VINS ROSES
Château la Martinette (Rollier) AOP Provence "BIO" 2024 Château la Martinette (Rollier) AOP Provence « BIO » 2024
7.00€
31.00€
CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube
44.00€
Café Café
2.50€
Creme de café Café crème
4.00€
Chá ou infusão Thé ou infusion
4.00€