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Exclusivamente no horário do almoço, de segunda a sexta-feira. Exclusivement le midi du lundi au vendredi midi
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Escolha do starter Entrée au choix
Salada de fígado de galinha com xerez e croutons de alho. Salade de foie de volaille au xérès, croûtons ailles
Miolo de cordeiro crocante com molho tártaro Cervelle d'agneau croustillante,sauce tartare
Prato de sua escolha Plat au choix
Filé de dourada, tomate amassado Filet de daurade, concassé de tomates
Espetinhos de carne com molho de pimenta Brochette de bœuf,sauce poivre
Sobremesa à sua escolha Dessert au choix
Maçã assada caramelizada Pomme au four caramélisée
Prato de queijos Assiette de fromages
ENTRADAS 🥗 ENTRÉES 🥗
Ovo do dia Oeuf cocotte du jour
8.00€
Terrine de foie gras, geleia de figo e torradas Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Tártaro de salmão com pepino Tartare de saumon au concombre
E seu vinagrete cítrico Et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
E seu vinagrete cítrico Et sa vinaigrette aux agrumes
Cérebro de cordeiro crocante Cervelle d'agneau croustillante
molho tártaro Sauce tartare
8.00€
molho tártaro Sauce tartare
Salada de fígado de galinha com xerez e croutons de alho Salade de foie de volaille au xérès et croûtons ailles
8.00€
PLATS :faca-garfo-prato: PLATS 🍽️
Bife de alcatra Pavé de rumsteack
Molho do dia, Batatas fritas caseiras Sauce du jour, Frites Maison
18.00€
Molho do dia, Batatas fritas caseiras Sauce du jour, Frites Maison
Espeto de carne Brochette de bœuf
Molho de pimenta, maçãs assadas e creme. Sauce poivre, pommes au four et crème
18.00€
Molho de pimenta, maçãs assadas e creme. Sauce poivre, pommes au four et crème
Peito de pato Magret de canard
Molho de mel, batatas dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois
19.00€
Molho de mel, batatas dauphinoise Sauce au miel, gratin dauphinois
Costas de salmão com crosta de gergelim Dos de saumon en croûte de sésame
Vegetais pequenos Petits légumes
18.00€
Vegetais pequenos Petits légumes
Peixe do dia, sujeito à disponibilidade. Poisson du jour selon arrivage
18.00€
Cabeça e língua de bezerro Tête et langue de veau
Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
Miúdos com conhaque Ris de veau aux cognac
Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Molho morel, batatas dauphinoise Sauce morilles, gratin dauphinois
costela de boi Côte de bœuf
Molho do dia, Batatas fritas caseiras Sauce du jour, Frites maison
28.00€
Molho do dia, Batatas fritas caseiras Sauce du jour, Frites maison
Linguado meunière, batatas cozidas no vapor Sole meunière, pommes vapeur
28.00€
SOBREMESAS :bolo: DESSERTS 🍰
Torta do dia Tarte du jour
7.00€
Bolo de chocolate e laranja cristalizada Cake au chocolat et orange confite
8.00€
Maçã assada caramelizada Pomme au four caramélisée
8.00€
Café ou chocolate de Liège Café ou chocolat Liégeois
8.00€
Dama Branca Dame blanche
8.00€
Tábua de queijos e uma pequena salada de nozes Assiette de fromages et sa petite salade aux noix
9.00€
MAISON DE COQUETÉIS COCKTAILS MAISON
Negroni - 14cl Negroni - 14cl
8.00€
Mimosa - 14cl Mimosa - 14cl
8.00€
Americano - 8cl Américano - 8cl
8.00€
APERITIVOS :coquetel: APÉRITIFS 🍸
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl
7.00€
Porto tinto ou branco - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl
7.00€
Taça de champanhe - 10cl Coupe de Champagne - 10cl
9.00€
Royal Kir - 10cl Kir royal - 10cl
9.00€
Vinho branco Kir - 10cl Kir vin blanc - 10cl
6.00€
Copo Monbazillac - 8cl Verre Monbazillac - 8cl
6.00€
Uísque - 4cl Whisky - 4cl
8.00€
Martini rouge, blanc - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl
7.00€
DIGESTIVOS :coquetel: DIGESTIFS 🍸
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
8.00€
Conhaque - 4cl Cognac - 4cl
8.00€
Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl
8.00€
BOISSONS:copo-com-canudo: BOISSONS🥤
Vittel ou Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca-Cola - 33cl Coca -33cl
5.00€
Chá Fuze - 25cl Fuze tea - 25cl
5.00€
Sidra - 33cl Cidre - 33cl
5.00€
Cerveja artesanal - 33cl Bière artisanale - 33cl
6.00€
Suco de laranja, damasco e tomate - 25cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl
4.00€
VINS :copo de vinho: VINS 🍷
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024
9.00€
24.00€
39.00€
St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
24.00€
39.00€
Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # Orgânico » Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # BIO »
25.00€
40.00€
Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 “BIO” Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
9.00€
38.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Orgânico" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
9.00€
35.00€
Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020 Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020
10.00€
37.00€
St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023
10.00€
22.00€
39.00€
Mercurey (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2023 Mercurey (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2023
40.00€
VINHOS ROSÉS VINS ROSES
Brise Marine (Estandon) Provença 2025 Brise Marine (Estandon) Provence 2025
7.00€
31.00€
CHAMPAGNE (Veuve Pelletier) Bruto CHAMPAGNE (Veuve Pelletier) Brut
44.00€
BEBIDAS QUENTES :chá: BOISSONS CHAUDES 🍵
Café Café
2.50€
Creme de café Café crème
4.00€
Chá ou infusão Thé ou infusion
4.00€
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