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Exclusivamente na hora do almoço de segunda a sexta Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Escolha do starter Entrée au choix
Tripas pequenas em vinho branco Petites tripes au vin blanc
Salada de fígado de galinha Salade de foie de volaille
Prato de sua escolha Plat au choix
Lombo de porco com laranja e arroz Filet mignon de porc à l’orange, riz
Asa de raia desfiada com alcaparras e batatas cozidas no vapor. Effiloche d'aile de raie aux câpres, pommes vapeur
Sobremesa à sua escolha Dessert au choix
Torta do dia Tarte du jour
Prato de queijos Assiette de fromages
7.00€
Tártaro de salmão Tartare de saumon
Com vinagrete de pepino e cítricos Au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Ovo do dia Oeuf cocotte du jour
8.00€
Terrine de foie gras, geleia de figo e torradas Terrine de foie gras, confiture de figues et toast
13.00€
Pedaço de açougueiro Pièce du boucher
Molho do dia, Batatas fritas caseiras Sauce du jour, Frites maison
18.00€
Lombo de porco com laranja e arroz. Filet mignon de porc à l’orange, riz
Peito de pato com mel Magret de canard au miel
Batatas Dauphinoise Gratin dauphinois
19.00€
Costas de salmão com crosta de gergelim Dos de saumon en croûte de sésame
Vegetais pequenos Petits légumes
Cabeça e língua de bezerro Tête et langue de veau
Molho Ravigote, batatas cozidas no vapor Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Sole meunière Sole meunière
28.00€
costela de boi Côte de bœuf
Miúdos com morchelas Ris de veau aux morilles
Molho de conhaque, batatas dauphinoise Sauce cognac, gratin dauphinois
30.00€
Crème brûlée Crème brûlée
Fondant de chocolate e castanha Fondant au chocolat et marron
Banana crocante com sabor de rum Croustillant de banane au rhum
Café ou chocolate Liège, Dame Blanche Café ou chocolat Liégeois, Dame blanche
Negroni Negroni
A piscina das meninas La piscine des filles
Americano Américano
Ricardo Ricard
6.00€
Mourisco Mauresque
Vinho branco. Kir vin blanc
Kir Brilhante Kir pétillant
Calvados Calvados
Conhaque Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel ou Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Chá gelado Ice tea
Suco de laranja Jus orange
4.00€
suco de tomate jus de tomate
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
12cl
75cl
Petit Chablis Petit Chablis
39.00€
São Véran St Véran
Rully Rully
11.00€
40.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
Mercurey Mercurey
12.00€
49.00€
Santo Amor St Amour
Bourgueil Bourgueil
35.00€
Aloxe Corton Aloxe Corton
69.00€
Lalande de Pomerol Lalande de pomerol
38.00€
VINHOS ROSÉS VINS ROSES
Costa da Provença Côte de Provence
31.00€
