ru

Выберите язык:

Главная страница /Меню

Меню

Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + dessert

22.00€

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Выбор закуски Entrée au choix

Яичная кокотница дня Œuf cocotte du jour

Рыбный террин с зеленым соусом Terrine de poisson,sauce verte

Блюдо на ваш выбор Plat au choix

Крошка из филе линга, морковь поданчик Crumble de filet de lingue,Carottes fondantes

Королевский андуйет из Труа, горчичный соус Andouillette Royale de Troyes,sauce moutarde

Десерт на ваш выбор Dessert au choix

Сырная тарелка Assiette de fromages

Яблочный пирог Tarte aux pommes

Яйцо дня Oeuf cocotte du jour

8.00€

Террин из фуа-гра, инжирное варенье и тосты Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts

13.00€

Тартар из лосося с огурцом Tartare de saumon au concombre

А еще его цитрусовая заправка. Et sa vinaigrette aux agrumes

9.00€

А еще его цитрусовая заправка. Et sa vinaigrette aux agrumes

Рыбный террин Terrine de poisson

Зеленый соус Sauce verte

8.00€

Зеленый соус Sauce verte

Запеканка из камамбера Cassolette de camembert

Яблоки и кальвадос Pommes et Calvados

8.00€

Яблоки и кальвадос Pommes et Calvados

Стейк из вырезки Pavé de rumsteack

Соус дня, картофель фри домашнего приготовления. Sauce du jour, Frites Maison

18.00€

Соус дня, картофель фри домашнего приготовления. Sauce du jour, Frites Maison

Королевская андуйет из Труа Andouillette royale de Troyes

Горчичный соус, домашнее картофельное пюре Sauce moutarde, Purée maison

18.00€

Горчичный соус, домашнее картофельное пюре Sauce moutarde, Purée maison

Утиная грудка Magret de canard

Медовый соус, картофель дофинуаз Sauce au miel, gratin dauphinois

19.00€

Медовый соус, картофель дофинуаз Sauce au miel, gratin dauphinois

Спинка лосося в кунжутной корочке Dos de saumon en croûte de sésame

Маленькие овощи Petits légumes

18.00€

Маленькие овощи Petits légumes

Рыба дня, в зависимости от наличия. Poisson du jour selon arrivage

18.00€

Голова и язык теленка Tête et langue de veau

Соус Равигот, тушеный картофель Sauce ravigote, pommes vapeur

20.00€

Соус Равигот, тушеный картофель Sauce ravigote, pommes vapeur

Потроха с коньяком Ris de veau aux cognac

Сморчковый соус, картофель дофинуаз Sauce morilles, gratin dauphinois

30.00€

Сморчковый соус, картофель дофинуаз Sauce morilles, gratin dauphinois

Говяжьи ребра Côte de bœuf

Соус дня, картофель фри домашнего приготовления. Sauce du jour, Frites maison

28.00€

Соус дня, картофель фри домашнего приготовления. Sauce du jour, Frites maison

Sole meunière, картофель на пару Sole meunière, pommes vapeur

28.00€

Пирог дня Tarte du jour

7.00€

Сердце снега и его кули из красных фруктов Cœur de neige et son coulis de fruits rouges

8.00€

Апельсиновый торт Gâteau à l'orange

7.00€

Шарлотта с грушей и шоколадом Charlotte aux poires et au chocolat

8.00€

Кофе или льежский шоколад Café ou chocolat Liégeois

8.00€

Белая леди Dame blanche

8.00€

Сырная тарелка и небольшой салат из грецких орехов Assiette de fromages et sa petite salade aux noix

9.00€

Негрони - 14 мл Negroni - 14cl

8.00€

Мимоза - 14 мл Mimosa - 14cl

8.00€

Американо - 8 мл Américano - 8cl

8.00€

Рикард - 4 мл Ricard - 4cl

6.00€

Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl

7.00€

Красный или белый портвейн - 4 мл Porto rouge ou blanc - 4cl

7.00€

Бокал для шампанского - 10 мл Coupe de Champagne - 10cl

9.00€

Королевский Кир - 10 мл Kir royal - 10cl

9.00€

Белое вино Kir - 10 мл Kir vin blanc - 10cl

6.00€

Бокал Monbazillac - 8 мл Verre Monbazillac - 8cl

6.00€

Виски - 4 мл Whisky - 4cl

8.00€

Martini rouge, blanc - 4cl Martini rouge, blanc - 4cl

7.00€

Кальвадос - 4 мл Calvados - 4cl

8.00€

Коньяк - 4 мл Cognac - 4cl

8.00€

Арманьяк - 4 мл Armagnac - 4cl

8.00€

Виттель или Бадуа Vittel ou Badoit

50 cl 4.00€

100 cl 6.00€

Кока-кола - 33 мл Coca -33cl

5.00€

Чай Fuze - 25 мл Fuze tea - 25cl

5.00€

Сидр - 33 мл Cidre - 33cl

5.00€

Крафтовое пиво - 33 мл Bière artisanale - 33cl

6.00€

Апельсиновый, абрикосовый, томатный сок - 25 мл Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl

4.00€

Белые вина VINS BLANCS

12cl

37,5cl

75cl

Пти Шабли (Ла Шаблизен) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024

9.00€

24.00€

39.00€

Сен-Веран (Луи Жадо) AOC Бургундия 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022

24.00€

39.00€

Сансер (Анри Буржуа) AOC Centre Loire 2024 # Organic » Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # BIO »

25.00€

40.00€

Макон Лоше (Марсель Кутюрье) AOP Bourgogne 2023 «БИО» Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »

9.00€

38.00€

КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES

Сен-Николя де Бургей (Ги Саже) AOP Loire 2024 «БИО» St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »

9.00€

35.00€

Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020 Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020

10.00€

37.00€

Сен-Этеф (Ла Шапель де Мейни) Бордо 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018

48.00€

Сен-Амур (Шато-де-Бельверн) AP Божоле 2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023

10.00€

22.00€

39.00€

Меркюри (Луи Жадо) AOC Бургундия 2023 Mercurey (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2023

40.00€

РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSES

Brise Marine (Эстандон) Прованс 2025 Brise Marine (Estandon) Provence 2025

7.00€

31.00€

ШАМПАНСКОЕ (Вдова Пельтье) Брют CHAMPAGNE (Veuve Pelletier) Brut

44.00€

Кафе Café

2.50€

Кофейные сливки Café crème

4.00€

Чай или настой Thé ou infusion

4.00€

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
L'internaute
Pages Jaunes
Resto à Paris
Les restos

© Авторское право 2026 - Le Blavet - все права защищены

Сайт создан с в

на платформе Uniiti