Выберите язык:
Больше
Эксклюзивно в обеденное время с понедельника по пятницу. Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Выбор закуски Entrée au choix
Лионская колбаса с фисташковым вкусом в бриоши Saucisson lyonnais pistache en brioche
Яйцо дня Oeuf cocotte du jour
Блюдо на ваш выбор Plat au choix
Филе морского леща, томатная паста, икра из баклажанов Filet de daurade, concassé de tomates, caviar d'aubergines
Свиная вырезка с соусом бигараде и гратеном из пасты Filet mignon de porc, sauce bigarade, Gratin de pâtes
Десерт на ваш выбор Dessert au choix
Пудинг снова в моде Pudding revisite
Шоколадные пирожные с кремом Choux chocolat
Тартар из лосося Tartare de saumon
С огурцом и цитрусовым винегретом Au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
8.00€
Теплый картофельный салат и фисташковая лионская колбаса Salade de pommes de terre tièdes et saucisson lyonnais pistache
Террин из фуа-гра, инжирное варенье и тосты Terrine de foie gras, confiture de figues et toast
13.00€
Торт с голубым сыром, грушей и грецкими орехами Cake au bleu, poire et noix
Кусок мясника Pièce du boucher
Соус дня, Картофель фри Sauce du jour, Frites
18.00€
Телятина, тушеная с белым рисом Blanquette de veau et son riz blanc
Утиная грудка с медом Magret de canard au miel
Картофель дофинуаз Gratin dauphinois
19.00€
Спинка лосося в кунжутной корочке Dos de saumon en croûte de sésame
Маленькие овощи Petits légumes
Брандада из соленой трески и зеленый салат к ней Brandade de morue et sa salade verte
Голова и язык теленка Tête et langue de veau
Соус Равигот, тушеный картофель Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Sole meunière Sole meunière
28.00€
Говяжьи ребра Côte de bœuf
Зобная железа с коньяком Ris de veau au cognac
Сморчковый соус, картофель дофинуаз Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Пирог дня Tarte du jour
7.00€
Террин из яблок и чернослива с карамельным соусом Terrine de pommes et pruneaux, sauce caramel
Белый чизкейк Gâteau au fromage blanc
Лимонный швейцарский рулет Biscuit roulé au citron
Шоколадный мусс Mousse au chocolat
Яблочный крамбл Crumble aux pommes
Кофе или льежский шоколад Café ou chocolat Liégeois
Сырная тарелка с сырами из нашего региона. Assiette de fromages de notre région
Негрони Negroni
Бассейн для девочек La piscine des filles
Американо Américano
Рикар Ricard
6.00€
мавританский Mauresque
Белое вино. Kir vin blanc
Игристый Кир Kir pétillant
кальвадос Calvados
коньяк Cognac
Арманьяк Armagnac
Виттель или Бадуа Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Кока Coca
5.00€
Холодный чай Ice tea
Апельсиновый сок Jus orange
4.00€
томатный сок jus de tomate
Белые вина VINS BLANCS
12cl
75cl
Пти Шабли Petit Chablis
39.00€
Сен-Веран St Véran
Рулли Rully
11.00€
40.00€
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
Меркурий Mercurey
12.00€
49.00€
Святой Амур St Amour
Бургейль Bourgueil
35.00€
Алокс Кортон Aloxe Corton
69.00€
Лаланд де Помероль Lalande de pomerol
38.00€
РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSES
Побережье Прованса Côte de Provence
31.00€
