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Exclusively at lunchtime from Monday to Friday Exclusivement le midi du lundi au vendredi
Starter + Main Course or Main Course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Starter + Main Course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Choice of starter Entrée au choix
Camembert casserole with Calvados Cassolette de camembert au Calvados
Salmon tartare with cucumber and citrus vinaigrette Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
Dish of your choice Plat au choix
Salmon stew Blanquette de saumon
Rump steak, sauce of the day, homemade fries Pavé de rumsteack,sauce du jour, frites maison
Dessert of your choice Dessert au choix
Rum baba Baba au rhum
Caramel cream Crème caramel
Salmon tartare Tartare de saumon
With cucumber and citrus vinaigrette Au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Egg of the day Oeuf cocotte du jour
8.00€
Foie gras terrine, fig jam and toast Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Black pudding and apple tart Tarte au boudin noir et aux pommes
Butcher's Piece Pièce du boucher
Homemade fries, sauce of the day Frites maison, Sauce du jour
18.00€
Chicken ballotine with tapenade, Château potatoes Ballotine de volaille a la tapenade, Pommes Château
Duck breast Magret de canard
Honey sauce, dauphinoise potatoes Sauce au miel, gratin dauphinois
19.00€
Sesame-crusted salmon back Dos de saumon en croûte de sésame
Small vegetables Petits légumes
Fish of the day, depending on availability Poisson du jour selon arrivage
Calf's head and tongue Tête et langue de veau
Ravigote sauce, steamed potatoes Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Rib of beef Côte de bœuf
Sauce of the day, Fries Sauce du jour, Frites
28.00€
Sweetbreads with cognac Ris de veau aux cognac
Morel sauce, dauphinoise potatoes Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Pie of the day Tarte du jour
7.00€
Chocolate fondant Moëlleux au chocolat
Tatin revisited Tatin revisite
Rum baba with pastry cream Baba au rhum et sa crème pâtissière
Coffee or Liège chocolate Café ou chocolat Liégeois
Cheese platter featuring cheeses from our region Assiette de fromages de notre région
Negroni Negroni
The girls' pool La piscine des filles
Americano Américano
Ricard Ricard
6.00€
Moorish Mauresque
White wine. Kir vin blanc
Sparkling Kir Kir pétillant
Calvados Calvados
Cognac Cognac
Armagnac Armagnac
Vittel or Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca Coca
5.00€
Ice tea Ice tea
Jus orange Jus orange
4.00€
tomato juice jus de tomate
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2023 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2023
24.00€
39.00€
St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne Rully (Domaine de Chanzy) AC Bourgogne
11.00€
40.00€
Pouilly Fumé (Guy Saget) AC Loire 2024 Pouilly Fumé (Guy Saget ) AC Loire 2024
RED WINES VINS ROUGES
St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 "Organic" St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
35.00€
Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021 Aloxe Corton (Pascal Clément) AP Bourgogne 2021
69.00€
Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021 Saint Emilion (Château Palatin) AC Bordeaux 2021
37.00€
St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais2023
10.00€
Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 “BIO” Parallèle 45 (Jaboulet) AOC Côtes du Rhône 2022 « BIO »
21.00€
36.00€
ROSE WINES VINS ROSES
Malbec (Julie's rosé) "Côtes du Lot" 2022 Malbec (Le rosé de Julie) « Côtes du Lot » 2022
31.00€
CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube CHAMPAGNE (Christian Diligent) Brut Aube
44.00€
