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uniquement le midi à 20.00€
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir dans le Menu à 26.00€
uniquement le midi à 20.00€
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir dans le Menu à 26.00€
Menu 1 - Le midi Une entrée, un plat et un dessert
Service compris, boissons non comprises
Menu 1 - Le midi Une entrée, un plat et un dessert
Service compris, boissons non comprises
26.00€
Suggestions d'entrées
Suggestions d'entrées
Salade landaise aux copeaux de foie gras magret de canard fume et gésiers confits
Salade landaise aux copeaux de foie gras magret de canard fume et gésiers confits
Tartare de saumon au concombre, crème fouettée et tuile au parmesan
Tartare de saumon au concombre, crème fouettée et tuile au parmesan
Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage
Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage
Croustillant de chèvre frais de d'oignons et sa petite salade
Croustillant de chèvre frais de d'oignons et sa petite salade
(Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 36€, un supplément de 6€ vous seras compté)
(Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 36€, un supplément de 6€ vous seras compté)
Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la Salle
Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la Salle
Magret de canard à l'aigre-doux aux pommes, gratin dauphinois
Magret de canard à l'aigre-doux aux pommes, gratin dauphinois
Pavé de rumsteck, sauce au poivre, légumes du Sud
Pavé de rumsteck, sauce au poivre, légumes du Sud
Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, crème d'oseille, brunoise de légumes
Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, crème d'oseille, brunoise de légumes
Tête et Langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur
Tête et Langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur
(Si vous désirez choisir un plat dans le menu a 36€, un supplément de 8€ vous seras compté)
(Si vous désirez choisir un plat dans le menu a 36€, un supplément de 8€ vous seras compté)
Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la Salle
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Assiette de brie de Meaux chèvre frais et sa salade aux noix
Assiette de brie de Meaux chèvre frais et sa salade aux noix
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise,glace vanille et chantilly
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise,glace vanille et chantilly
Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly
Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly
Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille
Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille
Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche on glace (parfums an choix)
Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche on glace (parfums an choix)
(Tous nos produits sont frais et fabriqués sur place)
(Tous nos produits sont frais et fabriqués sur place)
Menu 2 - Le soir Une entrée, un plat et un dessert
Service compris boissons non comprises
Menu 2 - Le soir Une entrée, un plat et un dessert
Service compris boissons non comprises
29.00€
Suggestions d’entrées: Voir le tableau écrit dans la salle
Suggestions d’entrées: Voir le tableau écrit dans la salle
Salade aux copeaux de foie gras magret de canard fumé et gésiers confits
Salade aux copeaux de foie gras magret de canard fumé et gésiers confits
Tartare , saumon au concombre , crème fouettée et tuile au parmesan
Tartare , saumon au concombre , crème fouettée et tuile au parmesan
Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage
Petits pots d’œufs cocotte au foie gras crème de champignons et croquant au fromage
Croustillant de chèvre frais confiture d
Croustillant de chèvre frais confiture d
(Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 36€ , un supplément de 6€ vous seras compté)
(Si vous désirez choisir une entrée dans le menu à 36€ , un supplément de 6€ vous seras compté)
Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la salle
Suggestions de plats: Voir le tableau écrit dans la salle
Magret de canard à l'aigre-doux aux pommes, Gratin dauphinois
Magret de canard à l'aigre-doux aux pommes, Gratin dauphinois
Pavé de rumsteck, Sauce au poivre, Légumes du Sud
Pavé de rumsteck, Sauce au poivre, Légumes du Sud
Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, crème d'oseille, brunoise de légumes
Dos de saumon rissolé en croûte de sésame, crème d'oseille, brunoise de légumes
Tête et langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur
Tête et langue de veau poêlée croustillante sauce ravigote œuf poché et pommes vapeur
(Si vous désirez choisir un plat dans le menu à 36€ ,un supplément de 8€ vous seras compté)
(Si vous désirez choisir un plat dans le menu à 36€ ,un supplément de 8€ vous seras compté)
Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la salle
Suggestions de desserts: Voir le tableau écrit dans la salle
Assiette de Brie de Meaux chèvre frais et sa salade aux noix
Assiette de Brie de Meaux chèvre frais et sa salade aux noix
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise, glace vanille, chantilly
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise, glace vanille, chantilly
Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly
Tarte fine tiède aux pommes calvados, glace vanille et chantilly
Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille
Duo de crêpes sauce au rhum et chocolat chaud, chantilly et glace vanille
Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche ou glace (parfums au choix)
Café Liégeois — Chocolat Liégeois — Dame Blanche ou glace (parfums au choix)
(Tous nos produits sont frais et fabriques sur place )
(Tous nos produits sont frais et fabriques sur place )
Menu 3 Une entrée, un plat et un dessert
Service compris , Boissons non comprises
Menu 3 Une entrée, un plat et un dessert
Service compris , Boissons non comprises
38.00€
Nos entrées
Nos entrées
Ravioles aux gambas et écrevisses à la crème aux légumes et pistou
Ravioles aux gambas et écrevisses à la crème aux légumes et pistou
Escalope de foie gras poêlée sur sa tranche de pain d’épice et pomme caramélisée
Escalope de foie gras poêlée sur sa tranche de pain d’épice et pomme caramélisée
Terrine de foie gras aux épices douces, chutney d'oignons et toasts chauds
Terrine de foie gras aux épices douces, chutney d'oignons et toasts chauds
Assiette de Saumon Fumé Maison
Assiette de Saumon Fumé Maison
Nos plats
Nos plats
Poêlée de gambas, tomate au basilic, brunoise de légumes
Poêlée de gambas, tomate au basilic, brunoise de légumes
Fricassée de ris de veau flambés au cognac, crème aux morilles, gratin dauphinois
Fricassée de ris de veau flambés au cognac, crème aux morilles, gratin dauphinois
Filet de bœuf, Sauce au poivre au cognac, Légumes du Sud
Filet de bœuf, Sauce au poivre au cognac, Légumes du Sud
Sole Belle Meunière, Pommes vapeur
Sole Belle Meunière, Pommes vapeur
Nos desserts
Nos desserts
Crêpe aux pommes rôties flambées au calvados et sa tulipe de glace vanille
Crêpe aux pommes rôties flambées au calvados et sa tulipe de glace vanille
Farandole de desserts (moelleux au chocolat, crêpe à l'orange, panier de pommes caramélisées)
Farandole de desserts (moelleux au chocolat, crêpe à l'orange, panier de pommes caramélisées)
Coupe Colonel
Coupe Colonel
Les desserts du premier menu et nos desserts du jour écrit au tableau
Les desserts du premier menu et nos desserts du jour écrit au tableau
Kir royal ou Ia coupe de champagne brut Christian Diligent - 12 cl
Kir royal ou Ia coupe de champagne brut Christian Diligent - 12 cl
9.00€
Ricard - 4 cl
Ricard - 4 cl
7.00€
Américano maison - 6 cl
Américano maison - 6 cl
9.00€
Kir vin blanc crème de cassis, mûre, framboise ou pêche - 12 cl
Kir vin blanc crème de cassis, mûre, framboise ou pêche - 12 cl
7.00€
Kir Breton - 10 cl
Kir Breton - 10 cl
7.00€
Martini Blanc ou Rouge - 4 cl
Martini Blanc ou Rouge - 4 cl
7.00€
Porto Rouge ou Blanc - 4 cl
Porto Rouge ou Blanc - 4 cl
7.00€
Verre de Monbazillac
Verre de Monbazillac
6.00€
Whisky - 4 cl (Jack Daniel's, Red Label... )
Whisky - 4 cl (Jack Daniel's, Red Label... )
8.00€
Whisky - 4 cl Cardhu
Whisky - 4 cl Cardhu
9.00€
Vittel ou Badoit
Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Perrier
Perrier
6.00€
Orangina
Orangina
6.00€
Heineken
Heineken
6.00€
Leffe
Leffe
6.00€
Jus de fruits (Orange, Abricot, Tomate)
Jus de fruits (Orange, Abricot, Tomate)
6.00€
Coca
Coca
6.00€
Coca Zéro
Coca Zéro
6.00€
Cidre bouchée doux bolée d'Armorique
Cidre bouchée doux bolée d'Armorique
25 cl 7.00€
50 cl 13.00€
75 cl 21.00€
Café
Café
2.50€
Café crème
Café crème
4.50€
Thé et infusions
Thé et infusions
4.00€
Vieille prunes de Souillac - 4 cl
Vieille prunes de Souillac - 4 cl
10.00€
Poires Williams, Kirsch et Mirabelle - 4 cl
Poires Williams, Kirsch et Mirabelle - 4 cl
10.00€
Cognac, Bas Armagnac et Calvados - 4 cl
Cognac, Bas Armagnac et Calvados - 4 cl
10.00€
Champagne Brut Christian Diligent
Champagne Brut Christian Diligent
44.00€
10 cl
25 cl
50 cl
Rosé Côte de Provence Château la Gordonne
Rosé Côte de Provence Château la Gordonne
5.00€
8.00€
16.00€
Blanc Sauvignon Camas
Blanc Sauvignon Camas
5.00€
8.00€
16.00€
Rouge Cépage Merlot,Pays d'Oc (Camas)
Rouge Cépage Merlot,Pays d'Oc (Camas)
5.00€
8.00€
16.00€
Vin du mois voir l'ardoise
Vin du mois voir l'ardoise
6.00€
9.00€
18.00€
Vins blancs
Vins blancs
37.5 cl
75 cl
Petit Chablis AOC Domaine Hamelin 2016
Petit Chablis AOC Domaine Hamelin 2016
20.00€
35.00€
Menetou Salon AOC Guy Saget 2016
Menetou Salon AOC Guy Saget 2016
32.00€
Vin rosé
Vin rosé
Côte de Provence Château la Gordonne 2017
Côte de Provence Château la Gordonne 2017
26.00€
Vins rouges
Vins rouges
Bordeaux rouge
Bordeaux rouge
Médoc Les Charmes de Magnol 2013
Médoc Les Charmes de Magnol 2013
35.00€
Montagne St Emilion Domaine du Roudier 2012
Montagne St Emilion Domaine du Roudier 2012
35.00€
Pessac Léognan AOC Château Espiot 2014
Pessac Léognan AOC Château Espiot 2014
36.00€
St Estephe AOC Château Bel Air 2012
St Estephe AOC Château Bel Air 2012
48.00€
Bourgogne et Beaujolais
Bourgogne et Beaujolais
Chassagne Montrachet AOC Lamy-Pillot, Viticulteur 2015
Chassagne Montrachet AOC Lamy-Pillot, Viticulteur 2015
60.00€
Hautes Côtes de Beaune AOC Nuiton-Beaunoy 2015
Hautes Côtes de Beaune AOC Nuiton-Beaunoy 2015
35.00€
St Amour AOC Château de Belleverne 2016
St Amour AOC Château de Belleverne 2016
20.00€
35.00€
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Chinon AOC 2015
Chinon AOC 2015
21.00€
34.00€
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Crozes Hermitage AOC Paul Jaboulet Ainé 2015
Crozes Hermitage AOC Paul Jaboulet Ainé 2015
36.00€
Côtes du Rhône Parallèle 45 Paul Jaboulet Ainé 2014
Côtes du Rhône Parallèle 45 Paul Jaboulet Ainé 2014
20.00€
33.00€