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Ausschließlich zur Mittagszeit, Montag bis Freitag. Exclusivement le midi du lundi au vendredi midi
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Auswahl der Vorspeise Entrée au choix
Herings-Tatar mit zwei Apfelsorten Tartare de harengs aux deux pommes
Grüne Gemüse-Camembert-Suppe Soupe de légumes verts et camembert
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
Lachsfilet in Sesamkruste Dos de saumon en croute de sésame
Hausgemachter Shepherd's Pie Hachis parmentier maison
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Gebackener Apfel mit Karamell Pomme au four et son caramel
Orangenkuchen Cake a l'orange
VORSPEISEN :grüner Salat: ENTRÉES 🥗
Ei des Tages Oeuf cocotte du jour
8.00€
Foie-gras-Terrine, Feigenmarmelade und Toast Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
Lachstatar mit Gurke Tartare de saumon au concombre
Und seine Zitrusvinaigrette Et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
Und seine Zitrusvinaigrette Et sa vinaigrette aux agrumes
Grüne Gemüse-Camembert-Suppe Soupe de légumes verts et camembert
8.00€
Herings-Tatar mit zwei Apfelsorten Tartare de harengs aux deux pommes
8.00€
PLATTEN :Messer-Gabel-Teller: PLATS 🍽️
Rumpsteak Pavé de rumsteack
Tagessauce, hausgemachte Pommes Sauce du jour, Frites Maison
18.00€
Tagessauce, hausgemachte Pommes Sauce du jour, Frites Maison
Hausgemachter Shepherd's Pie und Salat Hachis parmentier maison et sa salade
17.00€
Entenbrust Magret de canard
Honigsauce, Dauphinoise-Kartoffeln Sauce au miel, gratin dauphinois
19.00€
Honigsauce, Dauphinoise-Kartoffeln Sauce au miel, gratin dauphinois
Lachsrücken mit Sesamkruste Dos de saumon en croûte de sésame
Kleines Gemüse Petits légumes
18.00€
Kleines Gemüse Petits légumes
Fisch des Tages, je nach Verfügbarkeit Poisson du jour selon arrivage
18.00€
Kalbskopf und Zunge Tête et langue de veau
Ravigote-Sauce, gedämpfte Kartoffeln Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
Ravigote-Sauce, gedämpfte Kartoffeln Sauce ravigote, pommes vapeur
Kalbsbries mit Cognac Ris de veau aux cognac
Morchelsauce, Dauphinoise-Kartoffeln Sauce morilles, gratin dauphinois
30.00€
Morchelsauce, Dauphinoise-Kartoffeln Sauce morilles, gratin dauphinois
Rinderrippe Côte de bœuf
Tagessauce, hausgemachte Pommes frites Sauce du jour, Frites maison
28.00€
Tagessauce, hausgemachte Pommes frites Sauce du jour, Frites maison
Seezunge, gedämpfte Kartoffeln Sole meunière, pommes vapeur
28.00€
DESSERTS :Kuchen: DESSERTS 🍰
Kuchen des Tages Tarte du jour
7.00€
Orangenkuchen Cake a l'orange
7.00€
Gebackener Apfel mit Karamell Pomme au four et son caramel
7.00€
Schokoladen- und Kastanienfondant Fondant chocolat et marron
8.00€
Kaffee oder Lütticher Schokolade Café ou chocolat Liégeois
8.00€
Weiße Dame Dame blanche
8.00€
Käseplatte und ein kleiner Walnusssalat Assiette de fromages et sa petite salade aux noix
9.00€
COCKTAILS MAISON COCKTAILS MAISON
Negroni - 14 cl Negroni - 14cl
8.00€
Mimosa - 14 cl Mimosa - 14cl
8.00€
Americano - 8cl Américano - 8cl
8.00€
APERITIFS 🍸 APÉRITIFS 🍸
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Mauresque - 5cl Mauresque- 5cl
7.00€
Roter oder weißer Port - 4cl Porto rouge ou blanc - 4cl
7.00€
Champagnerglas - 10 cl Coupe de Champagne - 10cl
9.00€
Royal Kir - 10cl Kir royal - 10cl
9.00€
Kir Weißwein - 10 cl Kir vin blanc - 10cl
6.00€
Monbazillac-Glas – 8 cl Verre Monbazillac - 8cl
6.00€
Whisky - 4cl Whisky - 4cl
8.00€
Martini Rouge, Blanc – 4 cl Martini rouge, blanc - 4cl
7.00€
DIGESTIVES 🍸 DIGESTIFS 🍸
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
8.00€
Cognac - 4cl Cognac - 4cl
8.00€
Armagnac - 4 cl Armagnac - 4cl
8.00€
BOISSONS: Becher mit Strohhalm: BOISSONS🥤
Vittel oder Badoit Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Coca-Cola – 33 cl Coca -33cl
5.00€
Fuze Tee - 25 cl Fuze tea - 25cl
5.00€
Apfelwein - 33 cl Cidre - 33cl
5.00€
Craft-Bier – 33 cl Bière artisanale - 33cl
6.00€
Orangen-, Aprikosen-, Tomatensaft – 25 cl Jus d'orange, abricot, tomate - 25cl
4.00€
VINS :Weinglas: VINS 🍷
WEISSE WEINE VINS BLANCS
12cl
37,5cl
75cl
Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024 Petit Chablis (La Chablisienne) AC 2024
9.00€
24.00€
39.00€
St. Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022 St Véran (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2022
24.00€
39.00€
Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # Biologisch » Sancerre (Henri Bourgeois) AOC Centre Loire 2024 # BIO »
25.00€
40.00€
Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 „BIO“ Macon Loché (Marcel Couturier) AOP Bourgogne 2023 « BIO »
9.00€
38.00€
ROTWEINE VINS ROUGES
St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 „Biologisch“ St Nicolas de Bourgueil (Guy Saget) AOP Loire 2024 « BIO »
9.00€
35.00€
Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020 Montagne Saint Emilion (Château de Maison Neuve) AC Bordeaux 2020
10.00€
37.00€
St. Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018 St Etephe (La Chapelle de Meyney) AC Bordeaux 2018
48.00€
St. Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023 St Amour (Château de Belleverne) AP Beaujolais 2023
10.00€
22.00€
39.00€
Mercurey (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2023 Mercurey (Louis Jadot) AOC Bourgogne 2023
40.00€
ROSÉWEINE VINS ROSES
Brise Marine (Estandon) Provence 2025 Brise Marine (Estandon) Provence 2025
7.00€
31.00€
CHAMPAGNER (Veuve Pelletier) Brut CHAMPAGNE (Veuve Pelletier) Brut
44.00€
HEISSE GETRÄNKE 🍵 BOISSONS CHAUDES 🍵
Cafe Café
2.50€
Kaffeesahne Café crème
4.00€
Tee oder Aufguss Thé ou infusion
4.00€
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