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仅限周一至周五午餐时间 Exclusivement le midi du lundi au vendredi
开胃菜+主菜或主菜+甜点 Entrée + Plat ou Plat + dessert
22.00€
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert
25.00€
启动器的选择 Entrée au choix
洋葱汤 Soupe à l'oignon
今日鸡蛋 Oeuf cocotte du jour
您选择的菜品 Plat au choix
勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf bourguignon
黑鳕鱼柳配龙虾浓汤和胡萝卜慕斯林 Filet de lieu noir, sauce bisque de homard, mousseline de carottes
您选择的甜点 Dessert au choix
今日特色派 Tarte du jour
奶酪拼盘 Assiette de fromages
香脆新鲜的山羊奶酪和绿色沙拉 Croustillant de chèvre frais et sa salade verte
8.00€
三文鱼鞑靼配黄瓜和柑橘油醋汁 Tartare de saumon au concombre et sa vinaigrette aux agrumes
9.00€
蔬菜乳蛋饼 Quiche aux légumes
7.00€
卡门贝尔奶酪烩饭 Risotto au camembert
鹅肝酱、无花果酱和吐司 Terrine de foie gras, confiture de figues et toasts
13.00€
屠夫的碎片 Pièce du boucher
每日特制酱汁、自制薯条 Sauce du jour, Frites maison
18.00€
蜂蜜鸭胸配土豆泥 Magret de canard au miel, gratin dauphinois
19.00€
芝麻脆皮三文鱼 Dos de saumon en croûte de sésame
小蔬菜 Petits légumes
当日鲜鱼，视供应情况而定。 Poisson du jour selon arrivage
小牛的头和舌头 Tête et langue de veau
拉维戈特酱，蒸土豆 Sauce ravigote, pommes vapeur
20.00€
煎鲣鱼 Sole meunière
28.00€
肋眼牛排，当日特制酱汁，炸薯条 Côte de bœuf, sauce du jour, Frites
干邑白兰地烤甜面包配羊肚菌酱和土豆泥 Ris de veau au cognac, sauce morilles, Gratin dauphinois
30.00€
今日派 Tarte du jour
湿润柠檬蛋糕 Cake Moelleux au citron
南瓜蛋糕 Gâteau au potimarron
苹果 Pommier
巧克力或列日咖啡 Chocolat ou café Liégeois
精选本地奶酪的奶酪拼盘 Assiette de fromages de notre région
内格罗尼 Negroni
女子泳池 La piscine des filles
美式咖啡 Américano
里卡德 Ricard
6.00€
摩尔人 Mauresque
白葡萄酒。 Kir vin blanc
起泡基尔酒 Kir pétillant
卡尔瓦多斯 Calvados
科涅克白兰地 Cognac
阿马尼亚克 Armagnac
维特尔或巴多伊特 Vittel ou Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
古柯 Coca
5.00€
冰茶 Ice tea
橙汁 Jus orange
4.00€
番茄汁 jus de tomate
白葡萄酒 VINS BLANCS
12cl
75cl
小夏布利 Petit Chablis
39.00€
圣韦兰 St Véran
鲁利 Rully
11.00€
40.00€
红葡萄酒 VINS ROUGES
水星 Mercurey
12.00€
49.00€
圣爱 St Amour
布尔格伊 Bourgueil
35.00€
阿洛克斯·科顿 Aloxe Corton
69.00€
拉朗德·波美侯 Lalande de pomerol
38.00€
桃红葡萄酒 VINS ROSES
普罗旺斯海岸 Côte de Provence
31.00€
